программа элективного курса для учащихся 9-х классов «Здоровое питание».
элективный курс по биологии (9 класс) по теме
Целью данного курса является информация и расширение знаний учащихся в области медицины, психологии, экологии направленные на повышение возможностей человека через культуру питания. Решая вопросы здорового питания через интеграцию, данный курс способствует активному включению учащихся в творческую работу, поиск новых путей улучшения личностного здоровья.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 elektivnyy_kurs.doc | 56.5 КБ |
Предварительный просмотр:
составила :
учитель биологии МБОУ СОШ №8
Трофимова Л.Н.
программа элективного курса
для учащихся 9-х классов
«Здоровое питание».
пояснительная записка.
Человечество в целом и каждый человек как индивидуум растет и развивается, взаимодействуя с окружающей средой.
Темы курса помогают осознать непреходящую ценность природы для удовлетворения материальных, познавательных, эстетических и духовных потребностей человека, понять , что человек- это часть природы, его назначение- понять законы природы. Целью данного курса является информация и расширение знаний учащихся в области медицины, психологии, экологии направленные на повышение возможностей человека через культуру питания. Решая вопросы здорового питания через интеграцию, данный курс способствует активному включению учащихся в творческую работу, поиск новых путей улучшения личностного здоровья. Программа рассчитана на 34 часа в год(1 час в неделю) для учащихся 9-х классов. Курс направлен на максимальную адаптацию человека к правильному питанию, здоровому образу жизни.
№ п/п | название темы | теория | практика |
Введение |
береги здоровье с молода | 1 |
здоровое питание | 1 |
килокалории и кило джоули | 1 |
определение калорийности в продуктах питания | 1 |
Вегетарианство | 1 |
используем в пищу только растения | 1 |
что никотин что мясо- как преодолеть трудности | 1 |
отказ от пищи животного происхождения | 1 |
питательные вещества | 1 |
углеводы – структура,содержание в продуктах | 1 |
балластные вещества – содержание в продуктах | 1 |
жиры – растительные и животные | 1 |
холестерин – рекомендуемое потребление в день | 1 |
пурины – содержание в продуктах питания | 1 |
витамины – невидимые помощники | 1 |
природные и синтетические витамины | 1 |
необходимая доза витаминов с сутки | 1 |
классификация витаминов | 1 |
Микроэлементы | 1 |
Вода | 1 |
не всю воду можно пить | 1 |
еште правильно – получите больше | 1 |
пищевые добавки | 1 |
правильное питание школьников | 1 |
здоровое питание улучшает качество жизни | 1 |
нарушение сна , причины растройства сна | 1 |
вечернее меню – помощь при бессоннице | 1 |
составление меню на один день | 1 |
заглянем в холодильник - сроки хранения продуктов | 1 |
за продуктами – в магазин и на рынок | 1 |
меню на неделю или что приготовить | 1 |
правильное питание – модное лекарство | 1 |
обобщение : здоровое питание – здоровый образ жизни | 1 |
всего 26 часов | всего 8 часов |
требования к знаниям умениям и навыкам .
учащиеся должны знать:
-основы здорового образа жизни
-особенности питания вегетарианцев
-основные группы питательных веществ и их нахождение в продуктах питания
-основные группы витаминов и их содержание в продуктах питания, суточные дозы питательных веществ и витаминов , необходимых человеку для нормального функционирования организма.
должны уметь:
-составлять меню с учетом и подсчетом килокалорий и килоджоулей
-определять нормальный вес для себя и для людей разного роста
-определять качество продуктов
-составлять меню на неделю
методы реализации программы
преподавание курса предполагает использование различных современных педагогических приемов:
-лекционно-семинарские занятия
-дискуссии
-исследовательские работы
-беседа
-лекция
-работа с таблицами
-работа с компьютером
-работа с дополнительной литературой
-практические работы
Применение разнообразных форм учебно-познавательной деятельности позволяет реализовать индивидуальный и дифференцированный подход к обучению.
литература:
«химия пищи»
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Развивающая игра по ЗОЖ для учащихся 5-6 классов "Правильное питание - путь к здоровью человека"
Ресурс будет полезен преподавателям-организаторам ОБЖ и классным руководителям при проведении воспитательных мероприятий по ЗОЖ. Никакой подготовки от учителя не требуется. Задания разработаны в форме...
Элективный курс по химии Химия и здоровое питание
Элективный курс «Химия и здоровое питание» предназначен для учащихся 9 класса общеобразовательной школы....
Программа элективного курса для учащихся 9-х классов: «Здоровье человека в современных экологических условиях».
Программа данного курса составлена на основе программно-методических материалов: Экология. 5 – 11 кл. /Сост. В.Н. Кузнецов, - 2-е изд. –М.: Дрофа, 1999 и собственного опыта преподав...
Мастер- класс "Здоровое питание"
Здоровье человека - тема для разговора достаточно актуальна для всех времен и народов....
Программа элективного курса по биологии 9 класс"Человек и его здоровье""
Программа элективного курса по биологии 9 класс "Человек и его здоровье"...
КОНКУРСНАЯ ИГРА для учащихся 5-х классов «ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – ПУТЬ К ЗДОРОВЬЮ ЧЕЛОВЕКА»
Увлекательная игра по здоровому питанию, состоящая из отдельных блоков. Рекомендуется для проведения на классных часах, на занятиях кружка, во время урока....
Сценарий внеклассного мероприятия для учащихся 5 класса «Здоровое питание!»
Сценарий внеклассного мероприятия для учащихся 5 класса «Здоровое питание!».Внеклассное мероприятие с использованием презентации, разработано для обучающихся...