Программа «Детям о правильном питании»

« Согласовано»                                                                                                           « УТВВЕРЖАЮ»

 С учебным методическим  центром                            « Детский сад общеразвивающего  вида № 11»                                                                                                                                      

                                                                                                                       Заведующий МБДОУ № 11

                                                                                                                                   _______Табакова Н.В.

__.__.2012 год

Программа

«Детям о правильном питании»

                                               для детей дошкольного возраста.

Составитель: старший воспитатель Воробьева М.И.

                                                               Принята на педагогическом совете № 4 от 29 марта 2012 год.

Программа «Детям о правильном питании» реализуется на базе МБДОУ «Детский сад общеразвивающего  вида №11» и предназначена для детей 5-7 лет. Как показала практика, программа способствует воспитанию у детей культуры здоровья.

Целью данной программы является сформировать у детей представление о необходимости заботы о своем здоровье, и в первую очередь о важности правильного питания, как составной части сохранения и укрепления здоровья. Для детей важно не столько получить информацию о полезных продуктах питания, сколько эту информацию сделать фактом своего сознания.

Реализацию программы следует строить так, чтобы максимально учитывались возрастные особенности и возможности ребенка. Программа разработана для детей старшей и подготовительной к школе групп. В программе также учитывается подготовительный этап для усвоения более сложного учебного материала – это работа в младшей и средней группах. Темы основной программы «Детям о правильном питании» проходят через план-программу «Малышам о правильном питании» в игровой деятельности через чтение художественной литературы, в творческих заданиях: лепке, рисовании, аппликации. Например, приз заучивании потешки «Кот на печку пошел, горшок каши нашел…» во второй младшей группе мы акцентируем внимание детей на то, что нельзя  есть слишком горячую пищу, можно обжечься; рисуем для зайчика морковку и рассказываем о том, что морковка очень полезна для детей. В средней группе при организации сюжетно-ролевой игры «Мы обедаем в столовой» воспитатель говорит поговорку «Плох обед, если хлеба нет» и в игре обращает внимание детей на значимость употребления хлеба во время обеда. В старшей и подготовительной группах проводятся специальные занятия в разделе «Ознакомление с окружающим» программы « От рождения до школы» 1 раз в 2 недели, по 25 минут в старшей группе и 30 минут в подготовительной к школе группе. Организуется поисковая деятельность в соответствии с темой занятия. При этом обучение строится как игра, позволяющая ребенку проявить свою активность в свободном мышлении. После изучения блока можно организовать КВН, праздники и развлечения с целью закрепления пройденного материала и более глубокого понимания.

Программа состоит из пяти блоков, которые представлены темами:

I БЛОК «Если хочешь быть здоров»

Темы: «Как правильно есть»;

«Самые полезные продукты»;

«Что надо есть, если хочешь стать сильнее»;

«На вкус и цвет товарища нет»;

«Если хочется пить»;

«Режим питания».

II БЛОК «Хлеб всему голова»

Темы: «Хлеб всему голова»;

«Плох обед, если хлеба нет»;

«Время есть булочки»;

«Пора ужинать».

III БЛОК «Каша – пища наша»

Темы: «Путешествие в Простоквашино»;

«Из чего варят каши и как кашу сделать вкусной».

IV Блок «Молочные реки – кисельные берега»

Темы: «Приключения в молочной стране»;

«Молочные старты».

V БЛОК «Овощи, ягоды и фрукты – самые витаминные продукты».

Темы: «Овощи, ягоды и фрукты – витаминные продукты»;

«Всякому овощу – свое время»;

«Где найти витамины весной».

Реализация программы проходит в два этапа. Во втором этапе могут повторяться темы для лучшего понимания и закрепления детьми знаний о правильном питании.

Первый этап.

Старшая группа детского сада.

Второй этап

Подготовительная к школе группа

Программа предполагает активное вовлечение в работу родителей. Это может быть беседа, в которой раскрываются цели и задачи данной программы, ее тематика, «Семейный клуб» по теме здорового питания или проведение различных совместных праздников и развлечений с детьми и педагогами, информация о правильном и здоровом питании на папках-передвижках. Основная задача педагога – сделать родителей своими союзниками. Для того, чтобы взрослые могли высказать свое мнение о проводимой работе педагог предлагает анкеты. Анализ анкет педагогу помогает правильно организовать совместную работу при реализации программы.

Программа «Детям о правильном питании» не требует специальной теоретической подготовки для педагогов.

Только творчество, желание, безграничная любовь к детям – составные успеха в работе по данной программе!

I БЛОК «Если хочешь быть здоров»

Вторая младшая группа

Цель: воспитывать у детей культуры поведения за столом во время приема пищи; формировать представление о полезных продуктах. Воспитывать бережное отношение к продуктам питания.

Средняя группа

Цель: продолжать воспитывать у детей культуру поведения за столом во время приема пищи. Дать представление о том, какие продукты наиболее полезны и необходимы человеку каждый день.

Старшая группа

Цель: сформировать представления об основных принципах гигиены питания, дать понятие о связи рациона питания и образа жизни, учить выбирать самые полезные продукты.

Подготовительная группа

II БЛОК «Хлеб всему голова»

Вторая младшая группа

Цель: формировать представления об обеде как обязательном компоненте ежедневного рациона питания; воспитывать бережное отношение к хлебу.

Средняя группа

Цель: продолжать формировать представления об обеде как обязательном компоненте ежедневного рациона питания, его структуре; познакомить детей с профессией хлебороба; воспитывать уважение к людям, которые «выращивают» хлеб.

Старшая группа

Цель: закреплять у детей представление об обеде и его структуре; дать понятие о необходимом продукте питания – хлебе и хлебобулочных изделиях; познакомить детей с профессией пекаря и воспитывать уважение к людям, пекущим хлеб.

Подготовительная к школе группа

Цель: познакомить с вариантами полдника, его структуре; формировать представление об ужине, как обязательном компоненте ежедневного рациона питания; закрепить знания детей о производстве необходимого продукта питания – хлеба.

III БЛОК «КАША – ПИЩА НАША»

Вторая младшая группа

Цель: формировать у детей представление о каше, как об основном блюде ежедневного завтрака.

Средняя группа

Цель: продолжать формировать у детей представление о каше, как об основном блюде ежедневного завтрака. Показать на примере различных добавок, разнообразные вкусовые качества каши.

Старшая группа

Цель: продолжать формировать у детей представление о завтраке, как обязательном компоненте ежедневного меню.

Подготовительная к школе группа

Цель: закрепить представление детей о завтраке и его структуре

IV БЛОК «МОЛОЧНЫЕ РЕКИ – КИСЕЛЬНЫЕ БЕРЕГА»

Вторая младшая группа

Цель: формировать у детей представление о происхождении молока. Познакомить с названиями молочных продуктов.

Средняя группа

Цель: продолжать формировать у детей представление о молоке и молочных продуктах, об их пользе для здоровья человека.

Старшая группа

Цель: познакомить детей с вариантами полдника. Продолжать знакомить с молочными продуктами, раскрывая их ценность для укрепления здоровья человека.

Подготовительная к школе группа

Цель: Закрепить представление о молоке и молочных продуктах. Учить детей использовать различные добавки для нахождения новых вкусовых качеств продукта.

V БЛОК «ОВОЩИ, ЯГОДЫ И ФРУКТЫ – САМЫЕ ВИТАМИННЫЕ ПРОДУКТЫ»

Вторая младшая группа.

Цель: познакомить детей с разнообразием фруктов, овощей и ягод. Дать детям представление, что фрукты, овощи и ягоды – это продукты питания.

Средняя группа

Цель: продолжать знакомить детей с разнообразием фруктов, овощей и ягод. Расширять представления об их значении для здоровья.

Старшая группа

Цель: продолжать знакомить детей с разнообразием фруктов, ягод

Подготовительная к школе группа

Цель: познакомить детей со значением витаминов и минеральных веществ в жизни человека.

Анкета по питанию

1. Какое значение имеет питание для ребенка?
2. Какие продукты вы считаете наиболее полезными в питании детей?
3. Сколько раз в день должен есть ребенок 6-7 лет?
4. Что вы предпринимаете, если ребенок отказывается от обеда или завтрака?
5. Что просит вас купить ваш ребенок в продуктовом магазине?
6. Что вы покупаете ребенку в качестве гостинца в продуктовом магазине?
7. Каким продуктам питания вы отдаете предпочтение при приготовлении пищи детям?
8. Каким должно быть питание во время болезни ребенка?
9. Как часто должен пить ребенок?
10. Как вы оцениваете питание в детском саду?

Анализ анкеты «Правильное питание. Что это такое?»

Цель: выяснить, знают ли родители, что такое правильное питание детей.

В анкетировании были задействованы старшая  и подготовительная группы. Воспитатели старшей   группы  работают с родителями по программе «Питание». Педагоги подготовительной группы  не ставили такой глубокой проблемы по данному направлению.

Вывод:

Исходя из ответов родителей на поставленные вопросы, мы можем прийти к единому мнению, что в группах родители серьезно относятся к проблеме питания детей. Но проблема накормить ребенка у них возникает дома, т.к. часто идут на уступки детям. В результате нарушается режим питания или детям дают сладости, чтобы те не капризничали.

Отношение родителей к некоторым продуктам питания отличаются. Например, в группе  многие родители отдают предпочтение продуктам из рыбы, в свою очередь только один родитель из старшей группы  вспомнил о продуктах из рыбы.

Вместе с тем, анкетирование показало, что родители постоянно уступают детям в покупке продуктов питания («Что захочет, то и покупаю»), поэтому необходимо провести мероприятие совместно с родителями о пользе правильного питания и о вреде чипсов, сухариков, жевательной резинки. Воспитателям необходимо продолжать работать углубленно над темой «Правильное питание детей».

КОНСПЕКТЫ ЗАНЯТИЙ

Для детей от 5 до 7 лет

Тема блока: «Если хочешь быть здоров»

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ

«Как правильно есть»

(старшая и подготовительная к школе группы)

Автор конспекта: воспитатель Лейкова Т.А.

Программное содержание: сформировать у дошкольников представление об основных принципах гигиены питания.

Материал: телевизор, видеомагнитофон, кассета с мультфильмом «Винни-Пух и все, все, все» или сказка А.А.Милна в переводе Б.Заходера. У каждого ребенка на отдельном блюдце разложены яблоки (груши), шоколад, варенье.

Звенит колокольчик. Дети подходят к воспитателю.

Воспитатель: Дети, у нас сегодня с вами необычное занятие. Мы с вами посетим сказочным кинотеатр. Вы согласны? Тогда занимайте места по нашим волшебным билетикам, когда прозвенит колокольчик.

Игра «Найди пару» (у детей половинка картинки, а вторая половинка прикреплена к стулу – это обозначение места).

Звенит колокольчик, дети занимают свои места.

Воспитатель: Ну, что же, все заняли свои места? Тогда давайте смотреть удивительную историю.

Просмотр мультфильма «Винни-Пух в гостях у кролика»

Воспитатель: Удивительная и смешная история, правда? Скажите, а почему Винни-Пух попал в безвыходное положение?

Дети: Потому что он много съел.

Воспитатель: Разве можно так много есть?

Дети: Нет.

Воспитатель: А как вы думаете, почему?

Ответы детей.

Воспитатель: Да, если очень много есть, может заболеть живот. И еще можно сильно поправиться, т.к. все лишние продукты будут откладываться в виде жира. А избыточный вес помогает болезням нас одолеть.

Дети, а вы заметили, что еще неправильно делал Винни-Пух?

Дети: Он не помыл руки. Он не пережевывал пищу, чавкал за столом, ел прямо из тарелки; не пользовался ни ложкой, ни салфеткой.

Воспитатель: Ребята, все люди издавна знают, как надо вести себя за столом, как надо правильно есть. Даже пословицы сочинили: «Много есть – не велика честь – обжорой назовут». Как вы думаете, кого называют обжорой?

Ответы детей.

Воспитатель: Да, тех, кто очень много ест. Давайте расскажем историю про обжору…

Физкультминутка «Обжора» (дети делают движения в соответствии со словами текста).

Один пузатый здоровяк

Съел десять булок натощак.

Запил он булки молоком,

Съел курицу одним куском.

Затем барашка он поджарил

И в брюхо целиком направил.

Раздулся здоровяка, как шар.

Он столько съел всего – кошмар!

Воспитатель: Дети, все-таки обидно, что Винни-Пух так и не узнает, как надо правильно и культурно вести себя во время еды, что же делать, как его научить этому?

Ответы детей.

Воспитатель: А давайте напишем ему письмо и пригласим в гости. А в письме мы с вами напишем, как надо правильно себя вести. Подскажите мне, какие правила надо написать Винни-Пуху.

Дети:

1. Надо мыть овощи и фрукты перед едой.
2. Надо мыть руки перед едой.
3. Есть надо медленно и хорошо пережевывать пищу.
4. Во время еды нельзя разговаривать.
5. Нельзя переедать, надо есть в меру.
6. После еды надо вытереть рот салфеткой и вымыть руки.

Воспитатель: Вот молодцы. Мы с вами напишем письмо, а сейчас я с вами поиграю. Подходите каждый к своему столу. У вас у всех на столе лежит что-то вкусненькое. Я хочу посмотреть, как вы это поделите друг с другом. Что-то можно разломить, что-то отделить ложкой.

Дети делят: яблоки и груши разрезают ножом, шоколад разламывают, варенье откладывают на свою тарелку чистой ложкой.

Воспитатель: Молодцы, вы меня порадовали. А сейчас мы с вами немного отдохнем, затем напишем письмо Винни-Пуху, и будем ждать его в гости.

Тема блока: «Если хочешь быть здоров»

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ

«Удивительные превращения яблока»

(старшая и подготовительная к школе группы)

Автор конспекта: воспитатель Лейкова Т.А.

Программное содержание: дать представление о необходимости и важности регулярного питания, соблюдения режима питания.

Материал: на каждого ребенка по маленькому кусочку яблока, плюшевая игрушка Винни-Пух, книга А.А.Милн «Винни-Пух и все, все, все».

Ход занятия.

Воспитатель: Дети, в прошлый раз мы с вами написали письмо Винни-Пуху, помните? И вот сегодня нас с вами пришел ответ! Да какой! Сегодня к нам приехал сам Винни-Пух!

Воспитатель вносит плюшевого Винни-Пуха.

Винни-Пух: Дети, здравствуйте! Я так рад, что я к вам наконец-то добрался!

Воспитатель: Винни-Пух! Мы тоже очень рады тебя видеть, но ты сначала скажи, ты письмо наше получил?

Винни-Пух: А как же, конечно! Я вам очень, очень благодарен! Я выучил все правила. Но мне кажется, что вы их не помните!

Воспитатель: Да что ты! Такого не может быть. Вот проверь нас!

Винни-Пух: С удовольствием! Я начну, а вы кончайте хором дружно отвечайте.

Мойте руки… (перед едой).

Овощи и фрукты (надо мыть).

Пищу нужно есть… (медленно и молча).

Винни-Пух: Вы молодцы! А вот еще одно ваше правило неправильное! Правило про то, что нельзя много есть. Я стал выполнять ваше правило, совсем не ел и даже не смог потом ходить в гости к Пятачку, у меня совсем не было сил. Я даже не мог встать с кровати. Вот я и решил, что это ваше правило неправильное.

Воспитатель: Винни-Пух, ты нас удивил. Разве можно совсем ничего не есть? Это же вредно!

Винни-Пух: А сколько же раз в день надо есть?

Дети: 5 раз в день.

Винни-Пух: О-о! Пять? Это мне нравится! Только все равно не понимаю, почему пять, а не десять? Или двадцать?

Воспитатель: А я сейчас расскажу. Садитесь не стульчики поудобнее (воспитатель всем раздает по маленькому кусочку яблока). Дети, откусите кусочек яблока (дети откусывают). Что вы с ним сделаете дальше?

Дети: Мы яблоко жуем.

Воспитатель: Да, когда мы зубами жуем яблоко, оно у нас во рту смачивается слюной, чувствуете? Затем мы проглатываем яблоко, оно попадает в желудок. Там все полезные и нужные вещества организм берет себе, а вредные и ненужные вещества выводит из организма. И вот это превращение занимает 3 часа! Это значит, что яблоко, которое мы съели, уже переварилось и опять пора кушать.

Винни-Пух: Значит, есть надо через каждые 3 часа?

Воспитатель: Желательно. А сейчас я предлагаю поиграть. Я буду задавать вопрос и сама на него отвечать. Если ответ правильный, вы подпрыгиваете и хлопаете, а если ответ неправильный – приседаете.

Игра-тест.

- Сколько раз в день надо принимать пищу? (1 раз? 20 раз? 5 раз?)

- Перерыв между едой должен быть 10 минут? 2 дня? 3 часа?

- Можно ли не есть завтрак в детском саду? Да? Нет?

Воспитатель: Теперь вы знаете, что перерыв между едой должен быть не больше трех часов, а значит лучше есть понемногу 5 раз в день.

Винни-Пух: Я вам очень благодарен. Хоть я очень люблю подкрепиться, я теперь знаю, как правильно надо питаться, чтобы не попасть в безвыходное положение.

Винни-Пух прощается и дарит детям книгу о себе.

Тема блока: «Если хочешь быть здоров»

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ

«Самые полезные продукты»

подготовительная к школе группа

автор конспекта: воспитатель Кузнецова И.Л.

Программное содержание: закрепить знания детей о том, какие продукты наиболее полезные и необходимые человеку каждый день; продолжать учить детей выбирать самые полезные продукты.

Материал: Д/и «Полезные продукты» (набор карточек с продуктами), кроссворд о полезных продуктах питания, кукла би-ба-бо.

Ход занятия.

Воспитатель: Дети, сегодня мы с вами продолжим неше путешествие в страну «Здоровячков»

К детям приходит кукла.

Кукла: Здравствуйте, дети! Я очень рада, что вы снова пришли к нам в гости. Сегодня мы с вами продолжим нашу беседу о здоровой пище. Нам надо есть 4-5 раз в день. Каждый раз пища должна быть полезной, чтобы мы росли и умнели.

Кукла предлагает поиграть с карточками в магазин. Дети отбирают полезные продукты и называют их.

Д/и «Разложи продукты на разноцветные столы» (Дети должны разложить свои покупки на 3 стола:

1 стол – продукты, которые кушаем каждый день;

2 стол – продукты, которые кушаем часто;

3 стол – продукты, которые кушаем очень редко.

Кукла: Молодцы, дети. Вы очень хорошо выполнили задание. Дети, а сегодня кто из вас ходит с мамой в магазин?

Дети отвечают.

Кукла: Все? А вы хорошо знаете, какие продукты можно купить в магазине.

Дети: Да!

Кукла: А как называются эти магазины?

Дети: Продовольственные магазины.

Кукла предлагает разгадать кроссворд:

1. Сахар, макароны, мед, печенье («Гастроном»);
2. Рыба («Рыбный»);
3. Хлеб, батон, бублики, булочки («Булочная»);
4. Куры, мясо («Мясной»);
5. Молоко, сметана, сыр, кефир («Молочный»).

Кукла предлагает поиграть в игру «Купи, что нужно».

Детям раздаются корзины для покупок. Рядом на столе лежат разные карточки с продуктами питания. Детям предлагается внимательно рассмотреть продукты, выбрать самые полезные и положить в корзину.

Кукла предлагает поиграть в следующую игру «Полезные продукты». Дети выбирают из двух продуктов самый полезный и объясняют свой выбор.

Воспитатель: Вам понравилось путешествие?

Дети: Да!

Воспитатель: Дома нарисуйте свои самые любимые и полезные продукты питания. Рисунки приносите завтра и все вместе мы их рассмотрим.

Дети возвращаются в детский сад и приглашают куклу на выставку своих рисунков.

Тема блока: «Если хочешь быть здоров»

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ

«Пора ужинать»

Старшая и подготовительная группы

Автор конспекта: воспитатель Лейкова Т.А.

Программное содержание: формировать представление об ужине как обязательном компоненте ежедневного рациона питания, его составе.

Материал: Витаминка (игрушка); бутерброды (канапе) на каждого ребенка; кусочки фруктов, помидоров, немного творога, сыр, палочки для канапе на каждого ребенка; на тарелочках разложены отдельно : сухофрукты, макароны, молоко, яйца, помидоры, огурцы, кабачки; декорации для инсценировки сказки «Поросенок Пончик» и элементы костюмов персонажей – поросенка Пончика и Умной совы.

Ход занятия.

Педагог: Дети, сегодня к нам в гости пришла Витаминка.

Витаминка: Дети, здравствуйте! Я приготовила для вас интересную историю. Хотите увидеть ее и услышать?

Дети: Да!

Педагог: Тогда устраивайтесь удобно и смотрите.

Инсценировка детьми сказки «Поросенок Пончик», авт.Н.Чуприна.

Витаминка: Удивительная история! А вы поняли, почему Пончик так плохо спал ночью?

Дети: Да, потому что он очень много съел вечером перед сном.

Витаминка: А что лучше есть вечером?

Дети: Запеканки, ленивые вареники, блюда из овощей.

Витаминка: Да, надо готовить пищу, которая легко усваивается. А если мы поедим очень много и плотно, то что тогда произойдет?

Дети: Организм совсем не отдохнет, он будет переваривать пищу.

Витаминка: Ужин – последняя еда перед сном, он должен быть легким. Давайте с вами поиграем, я буду называть вам разнообразные блюда, а вы, если это блюдо можно есть на ужин, поглаживаете животик, вот так (показывает), а если нельзя такое блюдо есть, то подпрыгиваете.

Игра «Выбери блюдо». Витаминка называет: яйцо с кабачковой икрой, жареное мясо, сырники со сметаной, шоколадный тортик, вереники ленивые, суп с мясом, котлеты свекольные и морковные, шоколадка и какао и т.д.

Витаминка: Молодцы. А как вы считаете, может быть совсем не стоит ужинать?

Ответы детей.

Витаминка: Ужинать необходимо обязательно. Если не ужинать, то этим можно навредить организму, т.к. он получит не все питательные вещества, которые ему нужны для роста и развития. Тем более, что мы говорили, что организм привык, что мы едим в одно и тоже время, и организм будет давать сигналы, что пора есть. И вы не сможете хорошо и спокойно спать.

Педагог: Знаешь, Витаминка, а ведь мы даже знаем пословицы об ужине, наши дети дома с родителями их вспомнили.

Дети рассказывают пословицы:

- Без ужина подушка в головах вертится;

- Всякому нужен и обед, и ужин;

- Много есть – не велика честь;

- Не велика стать – не евши спать.

Витаминка: Скажи, а вдруг захочется есть сильно-сильно, а вы уже собираетесь ложиться спать, что же делать? Может съесть печенье или бутерброд с колбасой?

Дети: Нет! Можно попить кефир или съесть яблоко.

Витаминка: Давайте поиграем в игру «Приготовь ужин».

Подойдите к столу, здесь у меня много продуктов, подумайте, какие блюда можно приготовить на ужин из этих продуктов.

На столе представлены: сухофрукты, творог, молоко, кефир, яйца, сыр, маргарин, помидоры, огурцы, кабачки…

Дети предлагают варианты блюд для ужина.

Витаминка: А я вам предлагаю попробовать бутерброды, которые приготовила для вас. Эти бутерброды вы можете сделать на ужин сами, вот удивятся ваши родители!

Дети угощаются бутербродами: с сыром и фруктами, с помидорами и яйцом.

Педагог: Дорогая Витаминка, дети тоже хотят угостить тебя очень полезными бутербродами с творогом, сыром и помидорами.

Дети готовят бутерброды и сами угощают Витаминку.

Витаминка благодарит детей.

Педагог: Дорогая Витаминка, мы очень тебе благодарны и, конечно же не можем тебя отпустить без подарка. Мы предлагаем тебе остаться еще на одно занятие – рисование, на котором мы нарисуем тебе рисунки про поросенка Пончика. Ты согласна?

Витаминка: Конечно, с удовольствием.

Дети готовятся к рисованию. Рисуют иллюстрации к сказке «Поросенок Пончик» авт.Н.Чуприна и дарят свои рисунки Витаминке.

Тема блока: «Если хочешь быть здоров»

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ

«Если хочется пить»

Старшая и подготовительная к школе группы

Автор конспекта: воспитатель Кузнецова И.Л.

Программное содержание: дать представление о значении жидкости для жизнедеятельности организма, необходимом количестве жидкости в ежедневном рационе питания человека, разнообразии и ценности напитков. Закрепить знание детьми название компотов и соков.

Материал: Столы, напитки: чай, сок, компот, ягоды, сахар, молочные продукты, вода, 2 воздушных шарика, 3-х литровая банка, сухофрукты.

Предварительная работа: Разучивание загадок об овощах, фруктах. Чтение сказок: « Две мышки», «Молоко, йогурт и кефир».

Продолжительность занятия  - 30 минут.

Ход занятия.

Воспитатель: Мы с вами познакомились со многими секретами правильного питания. А хотите узнать, о чем мы будем говорить сегодня? для этого я предлагаю вам отгадать загадку. Так вы узнаете тему нашего занятия.

Прозрачная, питьевая

Ключевая и речная.

Ни запаха, ни цвета

Что за жидкость эта?

Дети: Вода

Воспитатель: Правильно, вода! О ней и напитках, которые можно из нее приготовить, мы и будем сегодня говорить. Я приглашаю вас в путешествие по музею налитков.

Первым мы посетим зал воды. И это не случайно. Ведь вода — основа любого напитка.

(В зале заранее приготовлены трехлитровая банка, 2 надувных шарика, различные виды воды для дегустации — кипяченая, минеральная газированная, минеральная негазированная. Дети проходят в зал воды.)

Воспитатель: “Сок жизни” — такое красивое название дал воде выдающийся ученый, художник, скульптор Леонардо да Винчи Вода очень нужна нашему организму. Она, помогает нам расти, справляться с болезнями, становиться сильными и крепкими. Наш организм почти на 80% состоит из воды. Поэтому очень важно каждый день пить достаточное количество жидкости - 2,5 литра. Особенно больше пить надо, когда мы болеем или занимаемся спортом.

Ребята назовите что мы пьем в течение дня?

Дети: Воду, чай, сок, какао, кефир, молоко.

Воспитатель: Но это не только вода, чай, сок. Во всех продуктах и блюдах есть жидкость. Особенно много жидкости в первых и третьих блюдах, овощах и фруктах. Поэтому так важно ежедневно есть жидкую пищу — супы, борщи. А вот питаться в сухомятку очень вредно. Хотите убедиться в этом?

                       (Воспитатель берет два надувных шарика. Важно, чтобы стенки его легко растягивались. Детям объясняется, что стенки человеческого желудка, так же, как и стенки шарика, могут растягиваться и сжиматься. Показывает 2 шарика в одном кусочки хлеба, а в другой — вода. Детям предлагается сравнить форму двух шариков — один с неровными боками, другой — гладкий, округлый и ответить на вопрос, какому «желудку» труднее работать, какой «желудок» может мешать человеку легко двигаться).

Воспитатель: А вы знаете, что у воды может быть разный вкус? Попробуйте и скажите, какая вода вам больше нравится.

             (Организуется дегустация и одновременно объясняется детям отличие разных видов воды. В первом стакане — кипяченная. Во втором - минеральная вода (такую воду можно получать из природных источников. Она вытекает из недр земли и содержит много полезных для организма веществ). В — третьем - минеральная вода с газом (такую воду нельзя пить очень часто. Дело в том, что газ, растворенный в ней портит наши зубы).

Воспитатель: А сейчас мы отправляемся в зал морсов, компотов и соков.

В зале заранее приготовлены ягоды для приготовления морса, сахар, кувшин с тёплой водой, ложечки и стаканчики для каждого ребенка, сухофрукты, компоты и фрукты.

Воспитатель: Знаете, ребята, как готовятся морсы? Если в кипяченую воду добавить немного ягод и сахара, получится этот очень полезный напиток. Перед употреблением морс обычно охлаждают. Особенно полезны морсы из клюквы, брусники, которые не только содержат много витаминов, прекрасно утоляют жажду, но и помогают разбудить аппетит. В морсах из смородины много витамина «С». А сейчас мы с вами попробуем самостоятельно приготовить морсы.

Посмотрите, здесь на блюдцах — ягоды, в сахарнице — сахар, а в кувшине — теплая вода. Сейчас каждый из вас по своему вкусу приготовит свой морс. для этого в стаканчик нужно положить три ложечки ягод и ложку сахара, затем ложкой раздавить ягоды и налить доверху водой. Вы должны размещать ягоды в стаканчике и попробовать, не нужно ли добавить сахар или ягоды. Вы можете экспериментировать и смешивать разные виды ягод.

(Дети готовят морсы.)

Воспитатель: Молодцы, у каждого из вас в стаканчике приготовленный своими руками напиток.

Какой налиток можно приготовить из воды и ягод? Для того чтобы узнать его название, отгадайте загадку.

Фрукты, ягоды сварились,

Вкусно елись, сладко пились.

Дети: Компот.

Воспитатель: А какие компоты вы знаете?

Дети: Вишневый, яблочный

Воспитатель: А еще какой напиток можно приготовить из овощей и фруктов вы узнаете отгадав загадку.

Он бывает всех цветов,

В нем витаминов куча.

Я пить его всегда готов,

Ведь нет напитка лучше.

Он морковный и томатный

И на вкус и цвет приятный.

Чтоб здоровым стать ты смог,

Ней скорей фруктовый…..

Дети:  Сок.

Воспитатель: А вы знаете, из чего можно приготовить сок?

Дети: Яблока, персика, груши

Воспитатель: А вы знаете, что сок не только очень вкусный и полезный напиток, но он еще может быть и замечательным лекарством. Например, сок лука помогает от насморка, сок редьки с медом от кашля. А сейчас мы с вами отправляемся в следующий зал, а какой отгадайте:

Оно течет — но не вода.

На вкус узнать его легко,

Оно, как снег, бело всегда.

Ведь это в крынке…

Дети: Молоко.

Воспитатель: Да, правильно, мы отправляемся в зал молока и молочных напитков. бифидок.

(В зале заранее приготовлен набор продуктов из молока — кефир, ряженка, йогурт, бифидок.)

Воспитатель: Молоко и молочные продукты содержат не только воду, но и большое количество питательных веществ, необходимых нашему организму для роста, работы. Поэтому молоком можно утолить не только жажду, но и голод. Не случайно из молока готовят много разнообразных продуктов. А вы знаете, что можно приготовить из молока? Посмотрите на этот стол и назовите те напитки и продукты, которые вам знакомы.

 (Ребята называют напитки и продукты, которые могут быть приготовлены из молока, — кефир, ряженка, йогурт, бифидок.)

Воспитатель: Пора нам уже отправляться в зал чая.

 (В зале заранее приготовлены стаканы с различными видами заваренного чая: черного, зеленого, заварочный чайник, черный чай для заварки.)

 Воспитатель: Чай — любимый напиток многих народов. О нем так и говорят: “Чай пить — приятно жить”, “Устал — пей  чай, жарко — пей чай, хочешь согреться — ней чай”.

Чай — прекрасный, полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение.

Чай горячий, ароматный

И на вкус весьма приятный.

Он недуги исцеляет

И усталость прогоняет.

Силы новые дает

И друзей за стол зовет.

С благодарностью весь мир

Славит чудо — эликсир.

П. Воронин

Воспитатель: Существует много сортов чая, чай может отличаться по цвету, вкусу. Но на Руси издавна пили черный чай. Мы привыкли считать чай своим национальным напитком. Однако на самом деле родиной чая является Китай. Чтобы получить от чая пользу и удовольствие, нужно правильно его хранить, готовить и пить.

 (Воспитатель приглашает детей к демонстрационному столу. Сначала надо ополоснуть заварочный чайник кипятком, засыпать заварку (чайная ложка на стакан воды, плюс одна чайная ложка на чайник). Залить кипятком на две трети, прикрыть полотняной салфеткой. Настаивать черный чай 5 минут. Затем в чайник доливают кипяток.

Воспитатель: Ну, вот и чай мы с вами заварили. Пора за стол садиться! А чтобы чай показался еще вкуснее, угощайтесь сладостями.

Воспитатель:

На чаепитие спешите

И друзей с собой ведите!

Всех гостей мы угощаем

Ароматным крепким чаем.

Тех, кто чай с охотой пьет,

“Чайная” давно уж ждет.

Не толпитесь у дверей,

Проходите поскорей.

Налетайте, разбирайте,

Сладким чаем наслаждайтесь.

П. Воронин

Тема блока: «Если хочешь быть здоров»

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ

«На вкус и цвет товарища нет»

Подготовительная к школе группа

Автор конспекта: воспитатель Лейкова Т.А.

Программное содержание: Познакомить детей с разнообразием вкусовых свойств различных продуктов и привить практические навыки распознавания вкусовых качеств наиболее употребляемых продуктов.

Материал: Мягкая игрушка, изображаемая инопланетянина; кусочки фруктов и овощей (свежий и соленый огурец); Стаканы с соком (одинаковые на цвет, но различные на вкус); пирожки на каждого ребенка с разными начинками; дидактическая игра «Приготовь блюдо»; салфетки; сумочка со специями; сказка « Государство пряностей» авт. Н. Ю.Чуприна.

Время проведения занятия – 30 минут.

Ход занятия.

Воспитатель: Ребята, мы вчера с вами от Витаминки получили письмо, что она не сможет к нам придти. Но вместе нее к нам приедет гость, И вот этот удивительный гость пришел к нам, но он стесняется, я его сейчас приглашу.

(воспитатель выходит, заходит вместе с мягкой игрушкой по имени Матюша, у которого в руках сумочка)

Матюша: Здравствуйте ребята. Меня зовут Матюша, я прилетел к вам с далекой планеты Аппетитницы. Я уже давно дружу с Витаминкой, она мне рассказала о вас, и я захотел с вами познакомиться. Давайте знакомиться, как вас зовут.

(Дети называют свои имена, знакомятся с Матюшей).

Матюша: Витаминка мне рассказала, что вы очень много знаете: и как правильно есть, и какие продукты полезны, и что надо есть на завтрак, обед, полдник и ужин. Я тоже очень-очень люблю есть. Я очень люблю сладкое.

Воспитатель: Наши дети тоже любят сладкое. Дети, какие сладкие продукты вы можете назвать?

Дети: Шоколад, конфеты, вафли, леденцы, торты, печенье, пряники.

Воспитатель: Но ведь еще бывают и соленые, кислые и горькие продукты. Какие продукты бывают кислые?  соленые? горькие?

(дети перечисляют названия продуктов и собственное отношение к ним).

Матюша: А я все равно больше люблю сладкое. Только я не понимаю, как мы различаем вкус?

Воспитатель: А я сейчас объясню. Ребята, возьмите зеркало, посмотрите на свой язык и ты, Матюша, тоже посмотри на свой язык. Видите, на нашем языке много маленьких бугорков — вкусовых сосочков. Именно они распознают вкус. Наш язык лучше воспринимает вкус продукта, если язык смочен слюной.

Матюша: А если у нас будут закрыты глаза, мы тоже узнаем вкус продукта?

Воспитатель: А это мы сейчас проверим. Давайте поиграем в игру «Узнай по вкусу».

(Детям завязывают глаза и угощают и пробуют на вкус яблоко, мандарин, хлеб, банан. Последним пробует Матюша).

Матюша: Здорово! Но когда я болел, я ничего не чувствовал — ни вкуса, ни запаха!

Воспитатель: А мы сейчас тебе скажем, почему?

Дети: Когда болеешь, пересыхает в горле во рту, потому что поднимается температура. А сухой язык плохо определяет вкус пищи. И когда болеешь надо больше пить, и пить куриный бульон.

Матюша: А из чего делают куриный бульон?

Воспитатель: Ты не знаешь? Мы тебе сейчас расскажем не только про куриный бульон, но и про другие продукты.

(Проводится игра «Приготовь блюдо»)

Матюша: Здорово! А я умею тоже готовить! Я вас хочу угостить ( достает из сумки тарелочку с разноцветной картошкой «фри» и стаканчик с голубым молоком). Эту картошку и молоко я брал в дорогу, чтобы не проголодаться. Хотите попробовать?

Воспитатель: Ой , я даже не знаю, будем ли мы это пробовать?

Дети: Нет!

Воспитатель: Почему?

Дети: Эти продукты выглядят странно, я думаю, и вкус будет необычный. так необычно выглядит испорченная еда. Матюша, ты долго вез продукты, они могли испортиться. Люди опасаются, есть такие продукты. И даже иногда это помогает сохранить здоровье.

Воспитатель: Лучше мы с вами попробуем сами и угостим Матюшу Продуктами с нашей планеты.

(Детям предлагается игра «Попробуй и отгадай»)

Воспитатель обращается к Матюше: А у тебя с чем пирожок?

Матюша: Я не понял. Сейчас я его поперчу, намажу горчицей.

Воспитатель: А зачем?

Матюша: Я вообще все люблю со специями.

Воспитатель: А что же такое специи?

Матюша: Чтобы вы знали, что такое специи, я вам подарю книжку со сказкой про специи - называется «В государстве Пряностей» вы прочтете, и будете знать про них все, все.

(Матюша дарит книжку и пакетики со специями. Прощается и уходит).

Воспитатель вместе с детьми подводит итог занятия.

ПРИЛОЖЕНИЕ

1 .Дидактическая игра «Приготовь блюдо»

Материал: карточки с изображением блюд — омлет, гречневая каша, макароны с сыром, бульон куриный; карточки с изображением различных продуктов — яйцо, молоко, шоколад, соль(2 карт), гречка, молоко, соль, газированная вода, вода(2 карт.), макароны, сыр, соль, кефир, курица, конфеты.

Ход игры

Детям предлагается отобрать к предложенному блюду карточки с изображением нужных продуктов.

2. Дидактическая игра «Попробуй и отгадай».

Материал: На столах для каждого ребенка приготовлен пирожок (с разными начинками) и сок (из разных фруктов и овощей).

Ход игры

Дети пробуют пирожок и называют его начинку, также пробуют сок, и говорят из чего он приготовлен.

Тема блока: «Хлеб всему голова»

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ

«Плох обед, если хлеба нет»

Старшая и подготовительная к школе группы

Автор конспекта: воспитатель Лейкова Т.А.

Программное содержание: Сформировать представление у детей об обеде, как о обязательном компоненте ежедневного рациона питания, его структуре.

Материал: Куклы, столовая посуда, столовые приборы.

Продолжительность занятия – 25 минут.

Ход занятия.

Воспитатель: Ребята, к нам в гости пришли наши друзья Хрюша и Филя. Только Хрюша сегодня какой-то грустный.  Хрюша, что с тобой случилось?

Хрюша: У меня ухудшилось здоровье. Болит голова, все тело вялое.

Филя: Ты заболел, потому что не правильно питался.

Хрюша: Нет, я правильно питаюсь. Я составил себе меню на обед, вот послушайте: торт с лимонадом, чипсы, леденцы, зефир, пепси-кола. Это моя любимая еда. Когда я это все съем то буду здоров.

Воспитатель: Ребята, давайте объясним Хрюше, что он не прав. Мы дадим тебе правильные советы — каким должен быть обед, слушай.

Дети: На обед надо есть салат, первые блюда: суп или борщ; вторые блюда: котлеты, суфле, картошку, макароны; третьи блюда: компот или сок.

Воспитатель: Ребята вы все правильно назвали, но вы забыли еще кое — что. Вы забыли хлеб. А ведь есть даже такая поговорка: ‘Плох обед, если хлеба нет. Хрюша ты должен запомнить, что первое блюдо лучше есть с черным хлебом. В черном хлебе очень много полезных веществ, они нужны всем особенно детям. Хлеб богам растительными белками, является источником витаминов группы «В» и минеральных веществ. На Руси хлеб считался самой главной едой. Вот послушайте поговорки о хлебе:

Не в пору и обед, коли хлеба нет.

Ешь пироги, а хлеб в перед береги.

Покуда есть хлеб да вода, все не беда.

Хлеб — всему голова.

Хрюша: Ну ладно, я понял, что надо есть обязательно с хлебом. Но вот суп и щи я не люблю.

Воспитатель: Щи очень полезное блюдо. Щи — это одно из любимых блюд русского народа. Недаром в пословице говорится:

Щи да каша — пища наша.    Где щи, там нас ищи.

Вот послушайте ребята, из каких полезных продуктов варят щи. Щи, как и большинство других продуктов, кладут репчатый лук. А про лук говорят:

«Лук — от семи недуг», то есть он помогает о семи болезней. Еще кладут морковь, она нужна всем, кто хочет вырасти. В народе говорят: «Морковь прибавит кровью». Теперь очередь за капустой. С давних пор капуста была народной любимицей. В старину с круглый год питались капустой. Теперь переходим к картошке. Люди считают картошку вторым хлебом и едят ее почти каждый день. А еще в щи можно положить помидоры и зелень — укроп и петрушка. В них, как и в любых овощах, есть витамин «С», витамин бодрости.

Хрюша: А я не знал, что щи такие полезные. Я теперь всегда буду их есть.

Воспитатель: Ну что Хрюша, ты хорошо запомнил, какие блюда нужно есть на обед? Сейчас мы тебя проверим.

 (Проводится сюжетно — ролевая  игра  «Кафе». На коврике стоят столы и стулья. На столах стоят салфетки, закусочные тарелки, справа лежат нож и ложка, слева вилка. Стакан стоит справа от тарелки.)

Хрюша: А зачем нам нож и вилка, мы все можем, есть ложкой. А как же мы будем, есть щи, если тарелка мелкая?

Воспитатель: Хрюша, есть одной ложкой все это не правильно, а эти тарелки не для щей, а для салата. Ребята, расскажите Хрюше, как правильно сервировать стол.

(Дети рассказывают Хрюше, что нужно ставить сначала, а что потом и как необходимо разложить столовые приборы)

Хрюша: Я все понял, спасибо вам ребята.

 (Воспитатель предлагает детям и Хрюше , назвать те блюда, которые они хотели бы получить на обед).

Воспитатель: Молодцы вы все правильно назвали.

Филя: Ребята, а что вы любите делать после обеда. Я люблю бегать, прыгать, кувыркаться.

Воспитатель: Хрюша, после обеда нельзя бегать или прыгать, у тебя может заболеть живот. Так как во время обеда человек съедает больше всего пищи, и организму сложно с ней справиться. Вот почему после обеда лучше выбрать спокойное занятие.

Проводится игра «Чем можно заняться после обеда». Воспитатель называет разные действия, дети выбирают правильно и объясняют, почему они их вы брали: попрыгать, почитать книгу, порисовать, танцевать, спать, бегать, играть с конструктором.

Хрюша: Спасибо вам ребята, что вы все мне рассказали. Я теперь все буду делать правильно, а если я что - то забуду, то Филя мне подскажет.

Филя и Хрюша прощаются с детьми. Уходят.

Тема блока: «Хлеб всему голова»

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ

«Время есть булочки»

Подготовительная к школе группа

Автор конспекта: воспитатель Лейкова Т.А.

Программное содержание: познакомить детей с вариантами полдника, дать представление о значении молока и молочных продуктах.

Материал: три булочки на тарелочке; на каждого ребенка стаканчики с питьевым молочными продуктами и тарелочками с сыром, творогом, маслом, сгущенным молоком и т.д. (у каждого ребенка любой один продукт); элементы костюмов и декораций для инсценировки сказки «Молоко, йогурт и кефир» авт. Н.Чуприна; пироги на каждого ребенка.

Ход занятия.

Педагог: Дети, угадайте, кто сегодня к нам пришел в гости? (загадка про Витаминку). Конечно же это наша Витаминка. Здравствуй, Витаминка, мы очень рады тебя видеть.

Витаминка: Здравствуйте, мои хорошие, я сегодня в гости к вам пришла не с пустыми руками, а кое-что вам принесла. Угадайте, кто? (загадка про булочки).

Дети отгадывают.

Витаминка: Конечно, это булочки. Я испекла их сама. Посмотрите, какие они пышные, румяные. Я даже добавила туда немного изюма.

Педагог: Знаешь, Витаминка, когда лучше всего есть булочки: на завтрак, на обед, на ужин или когда захочешь?

Витаминка: Я то знаю, а вот дети знают?

Дети: Да, мучную выпечку лучше всего есть в полдник.

Витаминка: А когда полдник?

Дети: Полдник бывает через полдня после обеда.

Витаминка: Конечно, вы правы. Полдник – самое подходящее время для булочек и сладостей. Многие дети любят сладкое и сдобу, но есть после обеда или в перерывах между приемами пищи на ходу очень вредно, вот люди и решили, что самое время для булочек и сладостей – это полдник. Полдник обычно бывает легкий: выпечка, молочные продукты, кондитерские изделия.

(обращается к детям) Что вы можете предложить из молочных продуктов на полдник?

Дети: Йогурт, кефир, ряженку, творог или творожную запеканку, творожные сырки.

Витаминка: А выпечку какую можно предложить?

Дети: Блины, оладьи, пирожки, булочки, ватрушки.

Витаминка: А из кондитерских изделий можно съесть вафли, пряники, печенье, сладкие сухарики. Я вам предлагаю поиграть в игру «Что я съем на полдник».

(Витаминка называет продукты – дети подпрыгивают, если считают, что их можно есть на полдник, и стоят на месте, если считают наоборот).

Витаминка: Молодцы, вы сделали все правильно. Все эти продукты очень полезны. Для вас, но самое ценное, как вы думаете, что?

Дети: Молоко!

Витаминка: Конечно. А как вы думаете, почему особенно полезно парное молоко?

Дети: Оно очень полезное, потому что в нем много витаминов.

Витаминка: Да, в состав молока входят много различных полезных веществ, необходимых для роста вашего организма. И все продукты, которые получают из молока, являются тоже очень полезными и сохраняют все полезные и нужные нашему организму веществ.

Давайте еще немного поиграем. У вас на столах тарелочки и стаканчики с молочными продуктами. Попробуйте и скажите, что у вас на тарелочке, но будьте внимательны, у вас все разное!

(Дети пробуют и отвечают: творог, сметана, творожная масса, сгущенное молоко, сыр…)

Витаминка: Молодцы, а теперь попробуйте, что у вас в стаканах.

Дети: Кефир, питьевой йогурт, топленое молоко, ряженка.

Педагог: Витаминка, спасибо тебе большое, угостила ты нас вкусно, можно сказать, что мы сейчас съели полдник. И мы приглашаем тебя, Витаминка, посмотреть вместе с нами историю, которая однажды произошла в холодильнике.

(Дети инсценируют сказку «Молоко, йогурт и кефир» авт.Н.Чуприна)

Витаминка: Какая интересная и поучительная история. Спасибо вам! А теперь я хочу поиграть с вами:

Я начну, а вы кончайте,

Хором дружно отвечайте.

Игра построена по стихотворению Д.Хармса «Очень-очень вкусный пирог»).

Витаминка: На прощание я хочу угостить вас пирогами. Ешьте на здоровье!

Дети благодарят Витаминку, прощаются и приглашают еще раз прийти в гости.

Тема блока: «Каша – пища наша»

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ

«Из чего варят каши и как сделать кашу вкусной»

Старшая и подготовительная к школе группы

Автор конспекта: воспитатель Кузнецова И.Л.

Программное содержание: сформировать у детей представление о завтраке как обязательном компоненте ежедневного меню, различных вариантах завтрака.

Материал: колоски различных злаковых растений; добавки к каше: варенье, сухофрукты, фрукты, орехи, шоколад; тарелки с кашей на каждого ребенка.

Ход занятия.

Воспитатель: Дети, что мы едим утром на завтрак?

Дети: Кашу!

Воспитатель: А какую кашу вы любите?

Дети отвечают.

Воспитатель: Дети, как вы думаете, почему о некоторых людях говорят: «Он мало ел каши»? О ком так говорят?

Дети: Так говорят о слабых.

Воспитатель: Правильно. Каша – это полезная еда, которая поможет вам стать здоровыми и сильными. Кашу едят на завтрак. Каша – это исконно русскою блюдо. Специальные каши варились в честь любого важного события. У русских князей существовал обычай в знак примирения между врагами варить кашу. С тех пор про несговорчивых людей говорят: «С ним каши на сваришь». А вы знаете, из чего варят каши?

Дети отвечают.

Воспитатель: Каши варят из крупы. А из чего получается крупа, вы узнаете, если отгадаете загадку:

В землю теплую уйду,

К солнцу колоском взойду.

В нем тогда таких, как я,

Будет целая семья. (зерно)

Воспитатель: Каша получается из зерен разных растений. Дети, я вам сейчас расскажу сказку о приключениях зернышка.

«Посадили весной в землю маленькое зернышко. Появился из зернышка маленький росточек. Потом он подрос и превратился в колосок. Все лето рос колосок, набирался сил, наливался. Земля, вода и солнце помогали маленькому зернышку превратиться в сильный колосок, полный новых зерен. Осенью колоски собрали и обмолотили. Из зерен сделали крупу, а из крупы можно уже сварить кашу» (рассказ сопровождается показом картинок).

Ребята, сейчас, мы с вами поиграем. Я вам буду показывать колоски и загадывать загадки. А вам надо отгадать загадку и показать блюдечко с нужной крупой.

Черна, мала крошка,

Соберут немножко,

В воде поварят,

Кто съест – похвалит. (гречка)

Как во поле, на кургане,

Стоит курица с серьгами. (овес)

В поле метелкой,

В мешке – жемчугом. (пшеница)

Воспитатель: Молодцы, дети, правильно выполнили задания. А теперь мы с вами поиграем в игру «Отгадай и назови». Вы должны будете назвать растения, крупу, которую из него делают, и кашу.

Воспитатель показывает детям колоски. Дети называют их:

Колосок просо – крупа пшено – каша пшенная;

Пшеница – манная – манная;

Пшеница – пшеничная – пшеничная;

Овес – овсяные хлопья – овсянка;

Гречиха – гречка – гречневая.

Воспитатель: Молодцы. А теперь поиграем в игру «Курочки и петушки». У меня на тарелке лежат разные крупы. Сначала из тарелки надо выбрать бобы, затем горох.

Дети выполняют задание.

Воспитатель: Что осталось на тарелке?

Дети: Манная крупа.

Воспитатель: Правильно, а какую кашу можно сварить из этой крупы?

Дети: Манную

Воспитатель: Верно, говорят «Кашу маслом не испортишь». Но в кашу можно добавлять не только масло, но и ягоды, различные фрукты, изюм, варенье. А кто не любит очень сладкие каши, можно добавить в кашу орешки.

У меня на столе стоит манная каша. А в этих тарелочках различные фруктовые добавки: яблоки, бананы, изюм, варенье, орешки. Сейчас я каждому дам тарелку с кашей, а вы добавьте в нее, что захотите по вкусу, и попробуйте.

Дети едят кашу с разнообразными добавками. Обмениваются впечатлениями – кому с какой добавкой больше понравилась каша.

Воспитатель: Теперь вы знаете, что на завтрак нужно есть кашу. А еще вы теперь знаете, как сделать кашу вкусной.

Тема блока: «Каша – пища наша»

КОНСПЕКТ ПРОВЕДЕНИЯ КВН

«Простоквашино»

Родители и дети подготовительной к школе группы.

Автор конспекта – воспитатель Лейкова Т.А.

Программное содержание: закрепить у детей представление о пользе молочных продуктов и блюд из молока, а также о завтраке, как обязательном компоненте ежедневного меню.

Материал: книги, в котором упоминаются каши; 2 ложки, манная крупа, кувшины; грецкий орех; соленый огурец, помидор, колбаса; родители готовят разные каши с разнообразной начинкой.

Ход развлечения.

Под веселую музыку команды заходят в зал.

Ведущий: Дорогие участники КВН! Дорогие гости! Приветствуем вас на сегодняшнем празднике веселых и находчивых, со вкусным названием «Простоквашино»

Представляем команды:

1-ая команда «Вкуснотеево».

2-ая команда «Сластена».

Представление жюри.

Ведущий: «Щи да каша – пища наша». Эту поговорку мы знаем с детства. Каши были не просто привычным блюдом русского народа. Помогая выживать и сохранять физические силы, они становились национальной особенностью, символом русской кухни. Сегодня мы увидим, знают ли и любят ли участники КВН нашу кашу!

Итак, переходим к первому конкурсу «Разминка». Я читаю фразы, а командам по очереди надо закончить эти фразы. Готовы? Тогда начали (командам по очереди читают загадки):

Ведущий: Молодцы. Жюри, прошу оценить конкурс. Переходим к следующему конкурсу «Сказочные каши». Всем командам необходимо выбрать из предложенных детских книг те, в которых есть упоминание про кашу.

(на столиках детские книги, среди них: «Мишкина каша» Н.Носова, бр. Гримм «Горшочке каши», русская народная сказка «Каша из топора», русская народная сказка «Сорока-сорока» и т.д.)

Оценки жюри.

Ведущий: Отлично! И с этим заданием справились! А теперь переходим к музыкальному конкурсу. Каждой команде было дано задание подготовить частушки про кашу. Приглашаем команды продемонстрировать, что же они приготовили.

Команды исполняют частушки.

Оценки жюри.

Ведущий объявляет музыкальную паузу.

Исполняется общий танец.

Ведущий: А теперь мы предлагаем эстафету:

1. Зачерпнуть ложку манки, донести до кувшина, высыпать туда.
2. Прокатить грецкий орех в воротики клюшкой.
3. Выбрать и принести то, что не надо добавлять в кашу. (соленый огурец, помидор, колбаса)

Оценки жюри.

Ведущий: Следующий конкурс – «Домашнее задание».

Всем командам было дано задание приготовить необычно вкусную кашу. Вы готовы?

Команды отвечают: Да!

Ведущий: Тогда покажите нам, что за вкуснятину вы приготовили?

Команды показывают каши, дают попробовать членам жюри и гостям.

Варианты каши:

- рисовая с шоколадной стружкой;

- манная с сыром;

- пшенная с мармеладом;

- геркулесовая с сухофруктами.

Итоги. Награждение участников КВН.

Тема блока: «Овощи, ягоды и фрукты – самые витаминные продукты»

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ.

«Ягоды и фрукты – витаминные продукты»

Старшая и подготовительная к школе группы

Автор конспекта – воспитатель Лейкова Т.А.

Программное содержание: познакомить детей с разнообразием фруктов, ягод, их значением для организма.

Материал: яблоки, бананы, апельсины, груши, йогурт (для приготовления фруктового салата); розетки с разными видами варенья на каждого ребенка; Витаминка (игрушка); ложечки (на каждого ребенка); салфетки, картинки для фланелеграфа по сказке «Маша и фруктовый сад».

Ход занятия.

К детям в гости приходит Витаминка.

Витаминка: Здравствуйте, дети! Сегодня я хочу вам рассказать, в какой удивительной стране я живу. Я живу в королевстве полезных продуктов, в нашем королевстве есть разные города. Есть город Апитания, где живет Рыжий Ап и его друзья – молочные продукты, есть город Мясоедов – там живут мясные продукты. А как вы думаете, кто живет в городе Овощееве?

Дети: Овощи (перечисляют названия овощей)

Витаминка: А в городе Ягодное поле?

Дети: Ягоды (перечисляют названия ягод)

Витаминка: А кто живет в городе Фруктовограде?

Дети: Фрукты (перечисляют названия фруктов)

Витаминка: Дети, а как вы думаете, почему ягоды, овощи и фрукты живут в королевстве полезных продуктов?

Дети: Потому что они очень полезные и нужные. В них много витаминов.

Витаминка: А вы знаете, что больше всего витаминов в первых зеленых овощах. Первыми появляются салаты, зелень, редиска, в теплицах огурцы. Из этих овощей можно сделать много полезных блюд. Назовите, какие?

Дети называют овощные блюда.

Витаминка: Молодцы, много вы блюд из овощей знаете. А сейчас я вам загадаю загадки (загадки про овощи и фрукты; последние загадки про ягоды: землянику, клюкву, малину)

Витаминка: Дети, а вы знаете, можно сказать, что ягоды – это маленькие клады витаминов. Еще в них есть много-много других полезных веществ. Ягоды появляются в течение всего лета. Очень важно есть разные ягоды, ведь в каждой есть что-то свое, особенное. А знаете ли вы, чем полезны ягоды? Вот послушайте.

Педагог показывает сказку на фланелеграфе «Маша и фруктовый сад» авт. Н. Чуприна.

Витаминка: Ягоды, когда уже даже сварили из них варенье, все равно остаются очень полезными. Варенье и черники очень полезно для глаз, варенье из красной смородины и варенье из малины – снижают температуру. Также быстро снизить жар помогает варенье из ежевики. Давайте сейчас поиграем в игру «Узнай, из какой ягоды сварено варенье»

Дети пробуют разные виды варенья и называют из какой ягоды сварено.

Витаминка: А еще я сегодня принесла волшебный мешочек. А что в нем, вы сейчас сами расскажете, но не называйте сразу, что это. Опишите так, чтобы дети догадались, что за фрукт лежит у меня в мешочке, и что из него можно приготовить.

(В мешочке яблоко, апельсин, груша, банан)

Когда дети угадают фрукт, педагог говорит:

- Груши помогают при сильном кашле и головной боли;

- Яблоки помогают при простудном кашле и хрипоте, помогают избавиться от головной боли;

- Бананы помогают при болезнях полости рта;

- Апельсины повышают аппетит, дают массу витаминов организму, создают хорошее настроение.

Витаминка: Я вам предлагаю сделать из этих полезных замечательных фруктов салат. Как? Я вам сейчас покажу.

Витаминка показывает алгоритм изготовления фруктового салата, рассматривает вместе с детьми, обговаривают последовательность приготовления потом вместе с педагогом готовят салат. После приготовления дети угощают салатом Витаминку и пробуют сами.

Витаминка благодарит детей, прощается и уходит.

Тема блока «Овощи, ягоды и фрукты – самые витаминные продукты»

Конспект занятия «Где найти витамины весной»

Подготовительная к школе группа

Автор конспекта – Лекова Т.А.

Программное содержание: познакомить детей со значением витаминов и минеральных веществ в жизни ребенка.

Материал: Карлсон (игрушка); кроссворд с сухофруктами; баночка квашеной капусты; сухофрукты на тарелочках на каждого ребенка; лук, чеснок.

Ход занятия.

Педагог: Сегодня к нам в окно залетел удивительный человечек, угадайте кто это?

Смешной человечек

На крыше живет,

Варенье он любит,

Конфеты и мед.

Дети: Карлсон!

Педагог: Конечно же, Карлсон (вносит куклу Карлсон). Но мне кажется, что он какой-то грустный, вялый.

Карлсон (грустно): Здравствуйте, дети!

Педагог: Карлсон, дорогой, что случилось, почему ты такой печальный?

Карлсон: Да что-то настроения нет, не хочется мне ни озорничать, ни хулиганить. Хочется все время спать, лежать на своем любимом диванчике. Я даже не хочу со своим другом Малышом гулять по крышам!

Педагог: А как ты кушаешь?

Карлсон: Да плохо! Нет у меня аппетита! Я даже банку варенья не могу съесть – не хочу и все!

Педагог: Так, все ясно! У тебя, дорогой Карлсончик, нехватка витаминов!

Карлсон: Витамины! А что это такое?

Педагог: Витамины – это такие вещества, которые нужны нашему организму для усвоения пищи, они повышают работоспособность, сопротивляемость к инфекционным заболеваниям, способствуют росту нашего тела. Если в пище недостаточно витаминов, человек болеет разными болезнями, становится вялым, слабым, грустным – таким, как ты сейчас.

Карлсон: А где же я возьму витамины весной?

Педагог: Давайте попробуем помочь Карлсону. Мы ведь знаем, что очень много витаминов… Дети, где?

Дети: В овощах, ягодах и фруктах!

Педагог: Но после длительного хранения с осени в овощах и фруктах осталось очень мало витаминов. Что же делать, где взять витамины?

Дети: Можно вырастить свежую зелень: лук, петрушку на подоконнике.

Карлсон: Лук? Да, я ел один раз – горький, невкусный, да еще в носу щиплет и слезы текут..

Педагог: Ты не прав. В луке есть вещества, которые защищают человека от болезней. Эти вещества очень сильно пахнут и вызывают слезы, когда мы чистим лук. Но зато они помогают нам не болеть. Есть даже поговорка: «Лук от семи недуг». Давай вместе с нами поиграем в игру «Где нужен лук».

Дети подпрыгивают, если в блюде употребляется лук и приседают, если лук не нужен. Педагог предлагает блюда: салат из свежих огурцов и помидоров, винегрет, селедка с луком, шоколадка, торт, конфеты, печенье.

Карлсон: А я и не знал, что лук почти во все блюда кладут. Надо же, какой он полезный. А вот я вам загадаю загадку, а вы отгадаете:

Маленький, горький,

Луку брат.

Дети: Чеснок!

Карлсон: Да, угадали. А он тоже полезный?

Дети рассказывают о пользе чеснока.

Карлсон: Я понял, понял! Теперь буду есть только лук и чеснок.

Педагог: Нет, Карлсон, этого недостаточно. Нет такого пищевого продукта, который содержал бы все нужные нам витамины, ведь витаминов очень много. Но есть еще один продукт, в нем до конца зимы сохраняются витамины.

Педагог загадывает загадку:

Что за скрип, что за хруст?

Это что еще за куст?

Как же быть без хруста,

Если я…

Дети: Капуста!

Педагог: Знаешь, Карлсон, а витамины сохраняются не только в свежей, но и в квашеной капусте.

Карлсон угощается капустой.

Карлсон: О-о…, я чувствую, что сил у меня прибавилось. И настроение стало лучше! Я-то думал, что лук, чеснок – это невкусные продукты, я ел чипсы, тортики, пил газировку. Я не знал, что бывают продукты полезные и необходимые.

Педагог: Знаешь, Карлсон, много витаминов содержится в сухофруктах.

Карлсон: Знаю-знаю. Сухофрукты – это изюм.

Педагог: И не только. Давайте поиграем с Карлсоном.

Дети вместе с Карлсоном разгадывают кроссворд «Сухофрукты». Дети пробуют на вкус сухофрукты и отгадывают, из каких фруктов они приготовлены.

Карлсон: Спасибо, дети, у меня уже совсем хорошее настроение! Полечу на рынок, куплю чеснок и еще каких-нибудь овощей и фруктов и, конечно, сухофруктов.

Педагог: А мы тебе, Карлсон, подарим баночку квашеной капусты. Ешь и не болей!

Карлсон благодарит детей и улетает.

Н.Ю. Чуприна

РАССКАЗЫ И СКАЗКИ О ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

для детей дошкольного возраста

Весной на даче.

В начале мая, когда теплое весеннее солнышко уже немного пригрело землю, дедушка Вася со своим внуком Санькой отправился на дачу. Дом на даче хотя и старый, но очень теплый и уютный. В нем есть печка и камин. Саньке всегда нравилось вечерами сидеть у камина, и смотреть на огонь и слушать, как потрескивают поленья. А еще в доме есть чердак. Там хранятся разные вещи: старые игрушки, швейная машина, старинная масляная лампа. На дачном участке есть фруктовый сад, где растут яблони, сливы, груши и разные кустарники. А есть еще и огород. На нем дедушка вместе с бабушкой выращивают разные овощи. Дед Вася, как раз и взял Саньку с собой, чтобы вместе перекопать грядки и посеять разные семена.

 С раннего утра принимались они  за работу. Дедушка перекапывал и удобрял почву. Санька делал на грядках бороздки и проливал их водой. «Земля должна быть мягкой, как пух. Семена это любят,» - любил говорить дед.

   Они посеяли семена моркови, свеклы, редиса, петрушки и укропа. Посадили томаты, огурцы, перцы, капусту, лук. «То-то будет урожай!» - радовался дед Вася.

- Дедуля, а урожай мы соберем только осенью? – поинтересовался Санька, когда они с дедом седели во дворе на лавочке.

 - Нет. Зелень, огурцы, томаты, перец, лук мы будем собирать все лето. Будем из них делать витаминные салаты.

- Витаминные? Почему они так называются?

- Эти овощи летом мы едим свежими, а в них много витаминов А,В,С,Д, а если делаем из них салат, то, добавляем растительное масло с витамином Е. Вот и получается – витаминный салат.

- Здорово! Дедуля, а морковка, а капуста? – не успокаивался внук.

- Капуста созревает в разное время: ранняя – летом, поздняя – осенью. Капусту нужно обязательно кушать, так как в ней много полезных витаминов, а особенно много аскорбиновой кислоты. Морковь собирают в конце лета, но некоторые сорта созревают раньше и их едят в начале лета.

 - Я люблю грызть морковку. Мама г7оворит, что это очень полезно для зубов. А еще, если будешь есть морковку или пить морковный сок, то вырастишь большим и сильным, - со знанием дела произнес Санька.

- Твоя мама совершенно права, - подтвердил дед. – А сейчас пойдем, н6ас ждет бабушка, она уже накрыла на стол.

  Они пошли в дом. Там на столе уже дымилась вареная картошка, на тарелках лежали малосольные огурчики и хрустящая квашеная капуста, краснели томаты в собственном соку. Бабушка положила Саньке вареной картошки и посыпала ее свежей зеленью – петрушкой и укропом.

- Бабуля, а откуда ты взяла укроп и петрушку, ведь на огороде они еще не выросли? – удивился Санька.

- Я вырастила их на подоконнике, - ответила бабуля.

- Если честно, я не очень люблю укроп с петрушкой, - тихо произнес внук.

- Что ты, их надо обязательно кушать, потому что они возбуждают аппетит и улучшают пищеварение, - объяснил дед Вася.

  Санька, бабушка и дедушка сидели за столом, кушали все, что приготовила бабуля и радовались, что все овощи с огорода.

  И пускай они консервированные, пройдет совсем немного времени и на столе появиться свежие томаты, молодые огурчики, лук, морковка и зеленый горошек.

День рождения

- Совсем скоро придут гости. Пора ставить на стол угощения, - сказала мама.

Санька побежал на кухню и стал помогать ставить на стол салаты, закуски, различные соки и хлеб. Но вот раздался долгожданный звонок.

- Ура! Это мои гости пришли! – закричал Санька и побежал открывать дверь.

На пороге стояли нарядно одетые друзья Саньки. Ребята прошли в квартиру и поздравили своего товарища с Днем рождения. Санька был счастлив! Еще бы, ведь Петя подарил ему гоночную машину с пультом управления, Игорек со своим братиком Юрой – видеокассету, о которой он мечтал, и конструктор, а соседская девочка Леночка подарила энциклопедию про самолеты. Санька поблагодарил всех за подарки и пригласил гостей за стол.

Ребята ели сначала салаты, потом суп, затем мясо с овощным гарниром. После этого в комнате погасили свет, и мама внесла очень красивый торт с шестью свечками. Санька загадал самое заветное желание и погасил свечки. Ребята кушали торт, пили чай и разговаривали.

- Вот было бы здорово кушать только торт вместо салатов и мяча! – мечтательно произнес Санька.

- Нет, Саша, - возразила мама. – Обед должен стоять из четырех блюд. Закуска и салаты подготавливают наш организм к процессу пищеварения. Суп и второе блюдо обеспечивают нас необходимым количеством питательных веществ. Соки, компоты или чай поддерживают нужное количество жидкости в нашем организме. А торт – это десерт. В нем очень много сахара, а сахар в таких количествах не всегда полезен для нас. Поэтому торты можно кушать, но понемногу и изредка.

После застолья ребята играли в разные интересные игры, а те, кто выиграл – получили разные призы. Все были довольны. День рождения удался на славу!

Интересный разговор

В один из жарких июльских дней Санька со своими друзьями Петей, Игорьком и Юрой играли во дворе в футбол. Игра была очень интересной! Если бы в воротах стоял Санька, то, конечно же, он не пропустил бы ни одного мяча. Но в ворота поставили Юру, младшего брата IИгорька, который, иногда зазевавшись, пропускал мячи. Но все равно, матч получился замечательный!

Ребята набегались, устали и пошли к Саньке домой, чтобы попить воды. У всех пересохло во рту, мучила жажда.

- Сейчас откроем кран с холодной водой и напьемся! — мечтал Санька.

- Что ты, - возразил ему Петя. — разве ты не знаешь, что можно пить только кипяченую воду?

- А почему? — поинтересовался маленький Юра.

- В сырой воде очень много микробов. Если они попадут к тебе в организм, то ты заболеешь, - объяснил Юре старший брат Игорек.

Придя к Саше домой, ребята попили кипяченой воды и присели отдохнуть. В это время с работы пришла Сашина мама.

- Ребята, не хотите попить сок? — предложила мама.

- Нет, мы уже выпили по целому стакану воды, - дружно ответили друзья.

- А вы знаете, сколько жидкости надо человеку выпивать в день? — спросила мама.

- Нет.

- Целых два литра! Но это не только вода или соки. Во всех продуктах и блюдах есть жидкость. Но особенно много жидкости в овощах и фруктах, - разъяснила мама.

- Интересно, а без воды человек может жить? — задал вопрос Юра.

- Без воды человек может прожить всего несколько дней, а без пищи — несколько недель, -  разъяснила Санькина мама.

- А я очень люблю клюквенный морс. Он утоляет жажду. А если у тебя температура, то морс снижает ее, - рассказал Петя.

- А я люблю пить соки, особенно яблочный и апельсиновый, - сказал Игорек.

- А я, например, очень-очень люблю молоко. Я могу пить его и утром, и днем, и вечером.

За разговором друзья отдохнули и снова пошли на улицу играть в волейбол. Все-таки замечательное это время года — лето!

Волшебный шоколад

День был ясный-  ясный, а котенок Персик хмурый-хмурый. Он еще вчера потерялся и никак не мог найти дорогу домой. Персик ничего не ел со вчерашнего дня. В животе у него что-то урчало, переливалось и булькало. В это время к Персику подлетела Мудрая Сова. Еще высоко в небе она заметила, что маленький котенок как- то странно себя ведет.

-  Что случилось с тобой, -  спросила Сова, приземлившись на ветку старого сухого дерева.

-  Тетушка Мудрая Сова, я потерялся, - жалобно промяукал котенок, — Вчера я заигрался с сухим листочком, который летел низко над землей и шуршал. Я убежал слишком далеко от моей мамы Кошки. Весь вечер и всю ночь я пытался найти дорогу домой, но ничего у меня не вышло.

- Не печалься, Котенок, - пожалела его Мудрая Сова. Я помогу тебе, Я буду лететь по небу, а ты будешь бежать по земле.

- Спасибо тебе, Сова! Но от голода у меня совсем нет сил. Как же я побегу за тобой? - захныкал Котенок.

Да, незадача! - согласилась Сова, покачав головой. Еды то поблизости нет.

Но тут она вспомнила, что у нее между перьями спрятан маленький кусочек темного шоколада. Сова протянула уставшему Котенку лакомства:

- На, съешь этот кусочек шоколада! Он поможет тебе утолить чувство голода  и придаст тебе силы, что бы смог добраться до дома.

Котенок с большим удовольствием съел лакомство. Через некоторое время у него перестало урчать в животе, и котенок ощутил в себе силы бежать домой по дороге, которая укажет Мудрая Сова.

    Совсем скоро Персик оказался в объятиях мамы. Он долго благодарил Сову за то, что та выручила его из беды.

- Знаешь, мама, Мудрая Сова угостила меня волшебным шоколадом. Благодаря ему я смог добраться до дома.

- Ух, ух, ух! Рассмеялась Сова. – Вовсе это не волшебный шоколад, а самый обыкновенный. Просто шоколад очень быстро усваивается организмом, утоляет чувство голода и придает силы. Если бы у меня  с собой были орехи, мед или мороженое, то они помогли бы тебе так же, как шоколад.

Еще долго кружила в небе Мудрая Сова, еще долго слушала она счастливое мурлыканье Мамы Кошки и Персика.

Поросеночек Пончик.

Шел как-то утром поросенок Пончик через лесную опушку. Увидел он пенек, сел на него и начал зевать. Недалеко стояло раскидистое дерево с большим дуплом. В этом дупле жила Мудрая Сова. Увидела она зевающего поросенка и говорит:

- Пончик, что это ты зеваешь? Ты что, ночью не спал?

- Как не спать, спал. Да вот только плохо: всю ночь крутился, вертелся, сны плохие видел.

- Так, все ясно, - ответила сова.

- Что тебе ясно, - не понял Персик.

- А то, что наверняка вчера перед сном ты очень и даже очень плотно поужинал. Верно?

- Верно, - сознался Пончик. – Я съел много, много овощей, желудей, конфет. А еще я съел тортик, но он был совсем маленький.

- А знаешь ли ты, дорогой мой поросенок, что ужин – это последняя еда перед сном. Он должен быть легким. Организм должен ночью отдыхать. А твой желудок вместо этого переваривает пищу. Запомни, Пончик, на ужин надо есть только легкую пищу.

- А легкая – это какая? – поинтересовался поросенок.

- Это запеканки, творог, простокваша, омлет, кефир, фрукты.

- Теперь мне все понятно. Спасибо тебе, Мудрая Сова! Поросенок собрался идти дальше, но сова остановила его.

- Чуть не забыла, Пончик! Запомни еще одно правило: ужинать надо за два часа до сна. Ты запомнил?

- Да! Еще раз спасибо тебе и до свидания!

Поросенок отправился дальше в лес, раздумывая над словами совы.

Молоко, Йогурт и Кефир.

В молочном магазине на соседних полках стояли разные продукты: молоко, кефир, простокваша, творог, йогурт, ряженка, сметана. Люди с большим удовольствием покупали эти молочные продукты, складывали их в пакеты, приносили домой и ставили в холодильник. А в холодильник их ставили потому, что они страсть как не любили тепло и жару. Им от тёплого воздуха плохо становилось, и они скисали. А в холоде им было хорошо, даже очень хорошо.

Однажды попали в один холодильник Молоко, Кефир и Йогурт. Стоят себе в холодильнике, охлаждаются.

Вдруг Молоко зашевелилось, засуетилось и заговорило:

- Ну — ка, Кефир и Йогурт, подвиньтесь! Не годится стоять мне, Королю всех молочных продуктов, в тесноте. Мне простор нужен.

- Что это ты молоко загордилось? Объясни - ка нам! — попросил Кефир.

- А что объяснять - то! Мало того, что в мой состав входит сто разных веществ, необходимых каждому человеку, так я еще легко усваиваюсь организмом.

- Подумаешь, легко усваивается! - возразил Йогурт. — Я тоже очень легко усваиваюсь. Зато во мне живут особые бактерии, которые, попадая в организм человека, борются с возбудителями всяких заболеваний! Вот!

- Ты что, Йогурт, думаешь один такой борец с возбудителями? Я тоже очень полезный и лечебный продукт питания. Меня дети очень любят! - не успокаивался Кефир.

- А я бываю и вишневый, и черничный, и абрикосовый. Меня можно пить, а можно ложкой есть! — гордо произнес Йогурт. долго спорили Йогурт с Кефиром. Но тут снова вмешалось

Молоко:

- Как бы там ни было, все равно, я, молоко, являюсь основой и для тебя, йогурт, и для тебя, кефир, и для ряженки, и для творога. Даже масло сливочное получается при сбивании сметаны, а сметана получается из молока.

- Да, тут уж не поспоришь! действительно ты, молоко — Король всех молочных продуктов, - сказали Йогурт и Кефир.

Выслушав все это, Молоко подобрело и сказало:

- Ладно, брат Йогурт и брат Кефир, а вы мне теперь действительно, как братья, давайте рядом стоять на одной полке. Не надо нам ссориться!

Так и стояли они рядом: Молоко, Йогурт и Кефир, пока не пришла хозяйка и не вынула их из холодильника.

Две мышки

Случилось это в полдень, когда все лесные звери спрятались от жары: кто в холодную норку забрался, кто в кустарнике густом схоронился. А двух мышек-подружек жара застала как раз в то время, когда они бежали через деревенский огород. Спрятались они под огуречным листом, отдышались и стали оглядываться: пить хочется, есть хочется. Смотрят, висит молодой огурчик, зеленый с пупырышками. Стали мышки его грызть. Огурчик хрустит, а мышки радуются.

- Какой замечательный огурчик! – сказала первая Мышь.

- Да, - подтвердила вторая, - наелись и жажду утолили. В огурце много жидкости.

- А я вообще все овощи люблю: и капусту, и картошку, а особенно морковку, потому что она сладкая, вкусная и полезная. Мне мама рассказывала, что если будешь есть морковь и пить морковный сок, то быстрее вырастишь и будешь сильным и здоровым.

- Я тоже люблю все овощи, - согласилась вторая Мышь. – Вот только не нравятся мне лук и чеснок. Посмотри вон на те грядки. Мой нос даже отсюда чувствует, что они там растут.

- Да, эти овощи имеют необычный запах. Но зато они очень полезные. В них содержится так много полезных, я даже сказала бы лечебных веществ. Если ты будешь каждый день по чуть-чуть есть чеснок или лук, то никогда не будешь болеть.

- А если это случится, то тебе снова помогут эти овощи. Их надо мелко порезать и подышать испарениями, которые идут от них. Через нос к тебе в организм попадут вещества, которые помогут излечиться от насморка. А если ты поешь чеснок или лук, то вредные микробы погибнут и болезнь отступит, - объяснила первая Мышка второй.

- Здорово! Теперь я буду кушать лук и чеснок, чтобы на болеть, - сказала вторая Мышка.

Солнце уже перестало так припекать и наши подружки, отдохнувшие и довольные, отправились дальше в путь.

Спорщицы

Однажды стоящая на столе сахарница услышала странные звуки, доносившиеся с плиты, на которой стояли кастрюли:

- Пьих-пых! — говорила одна кастрюля.

- Пых-пых-пых, - отвечала ей другая.

Сахарница прислушалась. И вот что она услышала:

- Я самая вкусная и полезная каша, - пропыхтела гречневая каша.

- Нет, нет! Самая вкусная и полезная я, - возражала ей овсяная каша.

- Меня можно варить на воде и на молоке. А если добавить сахар, то я стану еще вкуснее, - не успокаивалась гречневая.

- Подумаешь, - отвечала овсяная каша. — Зато если в меня добавить не только сахар, но и варенье или изюм, то я стану еще более полезной и вкусной!

- Зато я наиболее полезная каша, - не успокаивалась гречка. — Во мне больше всего полезных веществ, нужных для здоровья каждого человека.

- Во мне тоже есть полезные вещества и много витаминов, которые помогают детям расти здоровыми и сильными, - отвечала овсяная каша.

- А если в меня добавить сливочное масло, то я становлюсь во много раз вкуснее!

- Ну и что! Я тоже становлюсь от масла вкуснее. Зато у меня два имени: Овсяная и Геркулесовая, - хвасталась Овсянка.

Этот спор продолжался бы еще долго, если бы не вмешался Чайник — всей посуды начальник.

- Я так скажу, - произнес Чайник, - любая каша — это полезная еда, которая поможет стать человеку здоровым и сильным. В кашах много витаминов и разных веществ, которые необходимы всем людям, а особенно детям. Если в кашу добавить ягоды, варенье, изюм или орешки, то она станет еще вкуснее и полезнее. На свете существует много разных каш: рисовая, перловая...

- Манная и кукурузная, - подхватила Сахарница.

- Верно, верно! Все они являются полезными продуктами, - сказал Чайник.

Каши успокоились и перестали спорить. Вскоре пришла хозяйка и выключила под кастрюлями огонь.

Кошка в гостях у Свиньи

Однажды пригласила Свинья свою соседку Кошку на обед. Накрыла она стол, красивую скатерть постелила, еды всякой поставила: тут и мороженое, тут и пирожное, и конфеты всякие: «Марсы» со «Сникерсами», чипсы и газировка «Кока-кола». Сидит Свинья за столом, Кошку поджидает.

Пришла Кошка, поздоровалась, посмотрела на стол и говорит:

- Дорогая Свинья! Ты собираешься все это кушать?

- Да, хрю-хрю. А что? – не поняла Свинья.

- Как что? – удивилась Кошка. – Ведь это вредные для организма продукты. Если ты будешь их кушать, то у тебя будет болеть живот. Мало того, у тебя разболятся зубы и тебе их придется лечить. Может быть даже их придется вырывать. А еще твое тело может покрыться прыщами. Такое очень часто случается у тех, кто много и часто ест конфеты.

- А что же делать? – спросила испуганная Свинья. – Мы останемся голодными, а эти продукты испортятся. Я не хочу их выбрасывать.

- Не переживай, Свинья! Эти продукты убери в холодильник. Там они могут долго храниться. Ты будешь их кушать лишь иногда и по чуть-чуть. А сейчас я принесу тебе то, что можно и нужно кушать.

Кошка побежала к себе домой и через некоторое время вернулась с корзиной. Из нее выложила для Свиньи морковь, капусту, свеклу, яблоки, груши, а для себя  молоко, сметану и творог.

- Вот, Свинья, угощайся!

Свинья съела овощи с большим удовольствием.

- Спасибо тебе, Кошка! Очень вкусно, а самое главное полезно! Я теперь всегда буду выбирать для себя самые полезные продукты. А конфеты, мороженое и пирожное буду кушать лишь иногда.

А вы, дети, какие еще полезные продукты знаете?

Лимончик

За горами, за лесами, далеко-далеко от наших мест есть фруктовый город. В нем живут только фрукты: сочные яблоки и груши, нежные бархатистые персики и абрикосы, ярко-желтые бананы и лимоны, круглые апельсины, грейпфрукты, мандарины. Все фрукты дружат между собой, помогают друг другу. Но иногда случаются неприятности.

Однажды маленький Лимончик шел по улице и напевал веселую песенку.

У него было прекрасное настроение. Было раннее летнее утро, щебетали птички, на небе сияло яркое теплое солнышко. Вдруг навстречу Лимончику выкатились два приятеля – Мандарин и Апельсин.

- Ха-ха-ха! – засмеялись они. – Посмотри, кто идет! Кислый Лимончик, бр-р-р! Невкусный! Некрасивый!

Услышав это, Лимончик очень расстроился. Он расплакался и побежал к маме.

- Не обижайся на них, сынок, - сказала мама. – Они не правы. Ты у меня очень красивый. Желтенький, похож на солнышко. Сочный, очень полезный. В тебе много витаминов. А то, что ты кислый – не беда! Если лимонную дольку посыпать сахаром, она становится кисло-сладкой.

Лимончик немного успокоился. Настроение у него улучшилось.

- Ты должен простить Апельсинчика и Мандаринчика, - посоветовала мама, - ведь они твои родственники. Все мы относимся к одной семье – семье цитрусовых. Все мы сочные, вкусные и очень полезные. В нас много витаминов и других веществ, необходимых для здоровья. Нам нельзя ссориться!

Лимончик, выслушав свою маму, побежал на улицу. Он встретил Апельсинчика и Мандаринчика и объяснил им, почему им нельзя ссориться. После этого друзья побежали играть в футбол и больше никогда не ссорились.

Маша и фруктовый сад

Жила-была девочка Маша. Каждое утро она приходила в свой фруктовый сад. В нем росли разные деревья и кустарники. Яблоки, вишни, сливы, черноплодная рябина, облепиха, шиповник, крыжовник, красная и черная смородина встречали маленькую хозяйку шелестом листьев. Маша ухаживала за садом, поливала и удобряла деревья и кустарники. Ей нравилось гулять в саду. В жаркие летние дни в нем было светло и прохладно.

Однажды Маша заболела. У нее поднялась температура, горло покраснело и стало больно глотать. Забеспокоились деревья и кустарники, наклонили к земле свои ветви, задумались, как помочь Машеньке. Подул тут ветерок и нашептал им, что спасти Машу может напиток из шиповника. Он поможет снизить температуру. Плоды черной и красной смородины тоже уменьшат температуру тела и обогатят организм витаминами. А еще ветерок прошептал о пользе малинового варенья, вкусного и душистого. Если выпить чай с малиновым, то уменьшатся боли в горле. И, конечно же, необходимо сварить разные компоты: яблочно-вишневый, яблочно-грушевый, сливовый. Они утолят жажду, которая часто мучает больных и улучшат аппетит. Обрадовались деревья, что смогут помочь Маше. Распрямили они свои ветви, зашелестели листочками. Поняла Машина мама, что хотят сказать ей деревья и кустарники. Напоила она дочку чаем с малиновым вареньем, настоем шиповника. Покушала девочка ягоды красной и черной смородины, выпила полезного компота.

На следующий день Маша почувствовала себя намного лучше. Она вышла в свой любимый фруктовый сад и поблагодарила деревья и кустарники за помощь. Долго шелестел зеленой листвой сад, радуясь быстрому выздоровлению девочки.

Государство Пряностей

В некотором царстве под названием Государство Пряностей жил- был царь. Звали его Лавр. Его жена, царевна Гвоздика, ласково называла царя «Лавровый листочек».

- Я царь, я главный среди пряностей, - говорил перед своими подчиненными Лавр. — Из моих листьев делают венки и водружают их на головы победителей спортивных состязаний, поэтам и героям.

- Конечно, конечно, дорогой Лавровый листочек, - соглашалась с мужем Гвоздика,  - но я ценю тебя не только за это, но еще и за то, что если твои листочки добавляют в разные блюда, то они обретают необычный запах и вкус.

После этих слов Лавр с гордостью вскидывал голову и обводил взглядом своих преданных слуг: Мяту, Тмин, Хрен и Вниль.

- Ах, если бы ты знала, как мне нравится твой запах, дорогая Гвоздика! мечтательно произносил Лавр. Выделяемые тобой эфирные масла имеют не только приятный запах, но и специальные

свойства.

- А что это за свойства? поинтересовался старик Тмин.

- О’ Еще моя бабушка рассказывала, - продолжила Гвоздика, - что в стародавние времена люди носили на шее бусы из гвоздики, клали ее в рот и жевали при посещении больных. Считалось, что выполняя все это, человек не заразиться.

Все подданные после этих слов преклонили головы, в знак уважения, перед своей королевой.

 - А помнишь, Гвоздика, - добавил Лавр, - как-то на наше Государство Пряностей напали муравьи. Мы разложили твои бутоны, и гвоздичный запах смог спугнуть надоедливых муравьев и они отступили.

Однажды в Государство Пряностей приехала в гости Соль. Лавр позвал во дворец всех жителей, чтобы познакомить Соль с разными пряностями.

- Дорогие подданные! Прошу любить и жаловать -. Соль!

Наиважнейшая вкусовая добавка! Без соли человек не может жить. В год для нормального питания одному взрослому человеку необходимо семь килограммов соли.

- Не может быть! не сдержался Хрен. Это просто потрясающе!

- А сейчас, многоуважаемая Соль, разрешите Вас познакомить с жителями моего государства: Тмин дикорастущее растение. Его плоды  используют при засолке овощей, их добавляют в супы, соусы

и хлеб, - с гордостью произнес Лавр.

- А еще, я возбуждаю аппетит и улучшаю пищеварение, - скромно добавил старик Тмин.

Он поклонился и отошел в сторону.

- Прошу любить и жаловать — Хрен, во всей своей красе. Хрен никогда не отличался особой скромностью и принялся сам себя расхваливать:

- Посмотрите на меня: у меня есть и вершки и корешки. Мои листья незаменимы при засолке огурцов и томатов. А блюда из моего корня — самая острая приправа к мясным, рыбным и овощным блюдам. Я — самый-самый полезный, так как во мне много витаминов С и В.

- Вовсе и не самый-самый, - возразил старик Тмин. — Не стыдно тебе. Хрен, самого себя расхваливать? Стоишь тут весь белый и не краснеешь!

- От чего же, если в меня добавляют свеклу, то я становлюсь даже очень красным.

- Ну, с Хреном мне все понятно, - сказала Соль. А что это за нежная красавица стоит в сторон

- О-о! Это неотразимая Ваниль, - с нескрываемой гордостью заявил Лавр. Ваниль подошла к гостье.

- Какой замечательный запах! -- произнесла Соль, втягивая аромат.

- Вы еще не пробовали ее на вкус, - отозвалась Гвоздика.

Нашу Ваниль используют для ароматизации печенья, бисквитов, зефира и многих других кондитерских изделий.

- Если разрешите, я добавлю, - скромно произнесла красавица Ваниль.

- Конечно, конечно! — разрешил Лавр.

- Меня применяют еще и в процессе приготовления лекарств, для придания им приятного вкуса и запаха. Ваниль раскланялась и ушла на прежнее место.

- Что-то я не вижу нашу Мяту  — спросил царь.

- Я здесь! Извините, что опоздала. Я заваривала свои листья для получения мятного чая, чтобы те, кто сильно беспокоятся,  выпив моего чая, успокоились, а те, кто страдает бессонницей, отведав этого напитка, заснули крепким сном.

- Это очень хорошее качество! — согласилась Соль.

- А еще Мята придает пище освежающий вкус и приятный аромат, - добавила Гвоздика.

- Какие полезные жители живут в вашем Государстве! с восторгом произнесла Соль. -. Я обязательно расскажу  всем своим друзьям о пряностях, которые придают продуктам и блюдам своеобразный вкус и полезные свойства. После этого был пир  на весь пряный мир.

В ожидании гостей

Санька с нетерпением ждал этот день. Сегодня у него День рождения. Ему исполняется шесть лет и к нему придут друзья: Петя, Игорек с младшим братом Юрой и соседская девочка Леночка. Ребята принесут разные подарки. «Интересно, что подарят друзья? Может быть машину или самолет, а может быть интересную книгу?» - мечтал Санька. Его раздумья прервала мама:

- Сынок, помогай мне накрывать на стол!

Мама достала белоснежную скатерть, фарфоровые тарелки с золотой каемкой, хрустальные стаканы и другую красивую посуду.

- Мама, а зачем ты взяла эту посуду? Может быть поставим посуду, которой мы пользуемся каждый день? – спросил Санька.

- Нет, сынок. Когда ты ждешь гостей к праздничному обеду, стол надо накрыть красивой скатертью и поставить по числу гостей приборы: тарелки, вилки, ложки, ножи, бокалы для напитков. Посуда, конечно, должна быть красивой. Гостям будет приятно сидеть за таким столом, - пояснила мама.

Санька стал с удовольствием помогать маме накрывать на стол.

А ты знаешь, сынок, - сказала мама, - раньше во дворцах московских государей тарелки, вилки и ложки подавали только почетным гостям, сами же хозяева брали руками заранее нарезанное кушанье. Но великий русский царь Петр решил навести порядок – обучить русских дворян хорошим манерам. Он повелел изучать книгу, в которой рассказывалось о том, как надо вести себя в обществе и как правильно вести себя за столом. С того времени еду перестали брать руками, а стали использовать вилки, ножи и ложки.

- Как интересно! – воскликнул Санька. – Я обязательно об этом расскажу ребятам.

Мама и сын расставили всю посуду. В довершении, мама умело скрутила из салфеток конусы и поставила их на пустые тарелки.

Стол получился замечательным!

СЕМЕЙНЫЙ КЛУБ

«ЗДОРОВАЯ ПИЩА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ»

- Нет у Юли аппетита?

Только вижу, что она,

Безусловно, не больна.

А тебе скажу, девица,

Все едят и зверь, и птица,

От зайчат и до котят.

Все на свете есть хотят.

С хрустом конь жует овес,

Кость грызет дворовый пес.

Воробьи зерно клюют

Там, где только достают.

Утром завтракает слон –

Обожает фрукты он.

Бурый мишка лижет мед.

В норке завтракает крот.

Обезьяна есть банан.

Ищет желуди кабан.

Ловит мошку ловкий стриж.

Сыр и масло любит мышь.

Попрощался с Юлей врач –

Глеб Сергеевич Пугач,

И сказала громко Юля:

- Накорми меня, мамуля!

Беседа с родителями после просмотра инсценировки.

Воспитатель предлагает поиграть детям: «Молоко – такой знакомый продукт». А знаете ли вы, какие продукты можно сделать из молока?

Назовите молочный продукт, ваш друг – другой молочный продукт и т.д.

Название одного и того же продукта дважды повторять нельзя.

Выигрывает тот, кто вспомнил больше названий молочных продуктов.

Дети играют и за правильный ответ получают фишки.

Воспитатель предлагает поиграть родителям. Предлагаются зашифрованные ответы на вопросы:

1. Если молоко оставить на сутки в теплом месте, оно прокиснет и образуется… (ответы родителей)
2. Если прокисшее молоко слегка подогреть в теплом месте, из него выделится плотный сгусток белого цвета… (ответы родителей)
3. Если молоко поставить в горячую духовку и подержать там часа два, то получится… (ответы родителей).
4. Если в горячую духовку поставить прокисшее молоко, то получится… (ответы родителей)

Рубрика «Это интересно»

Слово «витамин» придумал американский ученый-биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество («амин»), содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимо. Соединив латинское слово

VITA («Жизнь») с «амин», получается слово «витамин». Детям  6-7 лет надо съедать в день 500-600 граммов овощей и фруктов.

Дети проводят опыт «Определить, какая пища жирная»

Взять небольшие порции разных продуктов: кусочек хлеба, яблоко, колбасы. Срезанной частью положить на лист бумаги. Через 10-15 минут посмотреть. Если продукт жирный, на бумаге останется жирное пятно.

Воспитатель предлагает детям поиграть «Что разрушает организм, что укрепляет?»

Воспитатель: Я буду называть продукты, а вы, ребята, если считаете продукт полезным, покажите зеленый круг, а если вредный – красный.

Рыба, пепси, кефир, фанта, геркулес, чипсы, морковь, торты, капуста, шоколадные конфеты и т.д.

Конкурс «Кто больше нарисует продуктов полезных для здоровья»

(В конкурсе принимают участие родители и дети. Рисуют овощи и фрукты).

Воспитатель предлагает вспомнить детям и родителям золотые правила питания. Дети и родители перечисляют:

- Главное – не переедайте.

- Ешьте в одно и тоже время простую, свежеприготовленную пищу.

- Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.

Воспитатель с родителями подводит итог заседания «Семейного клуба».

СЕМЕЙНЫЙ КЛУБ

«ЗДОРОВАЯ ПИЩА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ»

Чтобы правильно питаться, нужно выполнять два условия: умеренность и разнообразие. Что означает умеренность и разнообразие. Что означает умеренность?

Древним людям принадлежат мудрые слова: «Мы едим для того, чтобы жить, а не для того, чтобы есть. Переедать вредно, желудок и кишечник не успевают все переварить. Что значит «разнообразие»? Ни один продукт не дает всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья. Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать (мед, гречка, геркулес, изюм, масло). Другие помогают строить организм и сделать его более сильным (творог, рыба, мясо, яйца, орехи). А третьи – фрукты и овощи – содержат много витаминов и минеральных веществ, которые и помогают организму расти и развиваться (ягоды, зелень, капуста, морковь, бананы).

1. Объясните, как вы понимаете пословицу: «Овощи – кладовая здоровья». Назовите загадки об овощах и фруктах.

2. Подумайте, можно ли приготовить обед из трех блюд, если у вас есть только свекла, картофель, фасоль, лук и плоды и шиповника.

3. Какие из продуктов вы больше всего любите?

Это интересно!

Слово «витамин» придумал американский ученый-биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество («амин»), содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимо. Соединив латинское слово vita («жизнь») и «амин», получилось слово «витамин». Детям 6-7 лет надо съедать в день 500-600 г овощей и фруктов.

Советы:

- Воздерживайтесь от жирной пищи.

- Остерегайтесь очень острого и соленого.

- Сладостей тысячи, а здоровье одно.

- Совет мамам, бабушкам: когда готовите пищу, бросьте в нее немножко любви, чуть-чуть добра, капельку радости, кусочек нежности. Эти витамины придадут необыкновенный вкус любой пище и принесут здоровье.

- Овощи и фрукты – полезные продукты.

Золотые правила питания:

- Главное – не переедайте.

- Ешьте в одно и тоже время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма.

- Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.

- Перед приемом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений животом, мысленно поблагодарите всех, кто принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища.

СЕМЕЙНЫЙ КЛУБ

«ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ВИТАМИНКИ»

Программное содержание: закрепить полученные знания о законах здорового питания. Познакомить с полезными блюдами для праздничного стола.

Ведущий: Дорогие гости и участники нашего КВНа! Приветствуем вас! В этот весенний день две команды решили показать насколько хорошо они знают законы правильного питания.

Итак, просим представиться командам.

1 команда – Фруктовый сад.

2 команда – Овощная ярмарка.

Ведущий: Ура, командам!

Теперь представляем жюри.

После представления жюри ведущий предложил перейти к первому конкурсу, который носит название «Фруктово-овощной переполох».

Ведущий: Следующий конкурс – конкурс загадок. Каждая команда загадывает по 4 загадки, отгадки дети находят среди овощей и фруктов.

Подведение итогов.

Ведущий: А теперь поиграем в игру «Правильно-неправильно» (дети поют частушки вместе с ведущим):

Ведущий:

Вам, мальчишки и девчушки,

Приготовила частушки.

Если наш совет хороший,

Вы похлопайте в ладоши!

На неправильный совет

Вы похлопайте – нет, нет!

1 команда:

Постоянно нужно есть

Для здоровья важно!

Фрукты, овощи омлет,

Творог, простоквашу.

Если наш совет хороший,

Вы похлопайте в ладоши.

(2 команда хлопает в ладоши)

2 команда:

Не грызите лист капустный,

Он совсем, совсем невкусный,

Ешьте лучше шоколад,

Вафли, сахар, мармелад.

Это правильный совет?

(Дети 2 команды: «Нет, нет, нет»)

Ведущий:

Зубы вы почистили и идите спать.

Захватите булочку

Сладкую в кровать.

Это правильный совет?

(Все дети: «Нет, нет, нет»)

Оценки жюри.

Ведущий: Наш следующий конкурс «Кто больше блюд с данным овощем» (Каждая команда берет из волшебного мешочка по 1 овощу, затем все вместе составляют список блюд, в котором используется данный овощ).

Ведущий: Пока команды выполняют это нелегкое задание, я предлагаю поиграть всем гостям и вспомнить, в каких песнях есть упоминание о ягодах, фруктах и овощах.

(Самого активного участника награждают медалью)

Ведущий: Время настало домашнему заданию. Было дано задание найти и выучить стихотворения о правильном питании.

Команды читают стихи К.Чуковского «Барабек» и «Волшебник Сизый нос».

Оценка жюри.

Ведущий предлагает всем поиграть в игру «Огуречик и мышка».

Эстафета «Вкусные старты»

Заключительное слово жюри. Награждения.